这次清远游打开大众点评就看到排名第一的＂米仓＂原来是属于三禾稻里酒店里的餐厅📖上说是白天鹅旗下，出品有保障而且是唯一上4.5的高分餐厅让我们不惜开车45分钟也要去吃哈‼️顺便也在环境超美的三禾稻里酒店叹个下午茶～\\t✍🏻点单推荐\\t🐓沙姜焗清远鸡点评推荐菜单第一名配合沙姜和大蒜的调味诠释了来清远吃鸡的全部意义\\t🐖招牌咕噜黑豚肉选用了比较好的猪肉制作而且搭配新鲜的菠萝外脆内嫩一口焖真的好棒\\t🍄鲜菌竹笙焖豆腐黑豆腐很不错搭配各种菌菇竹笙一起那个汁也好下饭～\\t🍃自制花生艾糍一道特意为了它来的菜式～甄选新鲜艾草融入软糯的米粉包裹着喷香的花生碎是春天特有的软糯香甜呀[害羞]

[薄荷]环境：由村庄旧粮仓改造而成的特色空间，茅草屋顶与砖砌外墙相得益彰，开放式餐厅通过大面玻璃窗将稻田美景尽收眼底。餐厅以广东传统农家菜为基础，精选清远本地食材精心烹制。「沙姜焗清远鸡」选用广东清远特产"清远鸡"，以沙姜香料调味后置于砂锅慢火焗制而成。清远鸡需饲养180天以上，脂肪含量低，肉质紧实多汁。沙姜是一种类似生姜的香料，具有樟脑般的独特香气和淡淡甘甜，既能去除鸡肉腥味又能提升风味。采用"焗"的烹饪手法，加盖焖制锁住水分，成品外皮香脆，内里嫩滑多汁，沙姜香气充分渗透鸡肉。「鲜菌竹笙焖豆腐」焖豆腐源自福建莆田的传统料理，将手工压制的豆腐泥与海鲜、蔬菜一同慢火焖煮入味。米仓的焖豆腐选用"菌中之王"竹笙和多种新鲜菌菇，赋予菜品深邃风味，采用质地紧实的北豆腐确保久煮不散，保持完美口感。

五一假期和家人来到三禾稻里民宿度假，入住体验非常不错，尤其是他们自家的餐厅“米仓”，给我们留下了深刻印象。我们点了四道菜，每一道都让人惊喜连连：第一道是砂锅三杯鸡，热气腾腾地端上桌，酱香浓郁、鸡肉鲜嫩入味，配料有花生、香菇和香菜，层次非常丰富，超级下饭！第二道是豆腐竹笙素什锦，选材讲究，有木耳、百页、萝卜、豆腐泡等，口感多样，酱汁浓淡适中，完全不输荤菜，吃完特别舒服，没有负担。第三道是招牌的水果咕咾肉，外酥里嫩，酸甜恰到好处，搭配草莓、蓝莓和菠萝等水果，非常开胃，还配了一个脆香的炸米网，颜值和口味都很在线！整体用餐环境温馨雅致，服务人员也非常有礼貌，整个就餐体验可以说是五一假期的一大亮点。如果你来三禾稻里民宿，千万别错过米仓的餐厅，美味与舒适兼得，值得五星推荐！

[薄荷]环境：位于清远市三坑镇的三禾稻里民宿，交通挺方便的，它有个小停车场，基本都有位置，它里面有个米仓的餐厅、民宿、手工店、咖啡店，是一个蛮综合的乡村旅游景点。门口是大片的稻田，远处是大山⛰️，每个季节来看到的风景都是不一样，春夏绿油油，秋天是金黄的稻穗🌾。[米饭]口味：里面餐厅的米仓，菜品我觉得真的很符合广东的口味，还原了菜原本的鲜味，鸡肉肉质紧实，沙姜的香气很好的混合在里面，之前吃过的手撕鸡也很赞。上汤树仔苗，里面的菜都是青绿可口。[服务铃]服务：这里基本都招了本地的服务员，这种拉动农村就业的民宿希望有更多的发展～

酒店环境是不错，房费价格超高但有点过高了，且配套餐厅的性价比和出品令人失望，配不上酒店客房这么高的价格。先上的四位炖汤还是ok的。「白辣椒蒸连州牛肉干」咸口ok香。「双葱爆炒禾田黄鳝」味道也还可以，但是端上来感觉没几片肉全是配菜。提前预定的「盐擦本地乌鬃鹅」没有，只能换「沙姜焗清远鸡」，份量和价格成反比，口感味道也一般。要了个春笋炒肉，笋是苦的，退掉了。有个手工豆腐，出品也只是很普通的水准…上了个炒青菜还因为有头发退掉了，要重做的时候青菜已经没货了只能换一个其他菜，最后上了「桂花蟹肉炒客家米粉」…桂花蟹肉是一点都没有感受到，米粉还很难吃，松松散散，巨大一盘最后全剩下了…一般甚少给差评的，但确实令人有些失望了，本来给朋友过生日的，吃得都不是很开心…

米仓是稻田酒店的其中一个餐厅（中餐厅），在酒店的里面，不似西餐厅和咖啡馆就稻田边上，中餐厅对出的景是水洗➕树木倒影的现代艺术景色，就像来到美术馆那般感受。中餐厅不似外面的西餐厅那样能一直提供餐饮，过了正餐时间便不待客了，所以来之前最好打电话来询问与预约。

可能是这里菜的口味很适合我，因此我觉得特别棒，这里的清远白切鸡也是我在清远吃过最好吃的。村里的农家土菜小炒一大碗，锅气十足带有浓浓的土菜香气，味道超级接地气太好吃了，就是太下饭了。这里的服务可能是由于他们习惯说粤语，对国语反应很慢，加之注意力不注中，挥手数次许多人站在那里就是看不见。这里的菜品份量安排非常不人性，菜的份量超大价格贵，一道菜让你吃个饱，如果人少想多尝几道菜很难，我试图与店里服务人员商量可否点半份，让我千里迢迢来能多尝几道菜，他们的回答却很干脆“No”。这里的用餐环境太超一流了，仿佛在一幅美丽的画卷之中，是一种无与伦比美的享受。

这是我在广东吃的第五顿饭，却留下了最独特的印象。之前在广州吃了米其林，也吃了黑珍珠；如今在清远三和村的“米仓”尝到了全国有名的清远鸡，叫不出名的野菜，阿婆口味的炒鸡蛋还有清甜可口的椰奶莲子。「清远鸡」白切出盘就是我最爱的样子，拌上酱油、蒜茸，鸡肉口感比上海的白切鸡滑嫩，又比海南鸡的做法紧实；🥣不管什么汤，来广东肯定要喝碗汤：清淡不失鲜味，喝完觉得自己又美了一些些；🐟这个砂锅鱼我又叫不出名子了，反正砂锅滋滋作响，趁热舀起鱼肉送进嘴巴就对了「蟹肉鸡蛋米粉」@古法炒鸡蛋（我取的名字）@叫不出名字野菜这可怎么办好，我完全不知道名字，可是每道菜都十足美味，感觉是村里婆婆拿着大铁锅烧出来的；「冻莲子配椰奶」最后上场，椰奶清甜，无比落胃。走出餐厅，天还没有全黑，三禾稻里的安静闲暇里有着人间烟火气。

在酒店住，懒得出去外面吃，据说还不错的今天感受最深的是米粉好好吃！居然是q弹的口感，又不是难嚼的那种，味道挺好，配点辣椒酱真的好爽碌鹅很好吃欸，爸爸妈妈说味道很够，皮糯肉嫩，最主要不是那种预制好的口感，挺美味家烧黄鱼是广东得那种家烧，加了烧肉，黄鱼鲜美加了浓郁的烧腊味，好评的还有几样忘了拍照，整体不错可以推荐今天带了瓶小农香槟，不得不说真的是小农香槟的天花板，细腻柔软居然留香持久，满足

[惊叹]推荐推荐，旅游推荐[得意]拍照非常出片，园林设计很漂亮内设中餐厅和西餐厅、有酒店、图书馆、餐厅、园景色[米饭]口味：精致融合菜（粤菜为主），点了一个团购的套餐，总体来说比单点性价比高，套餐设计也很好，包含：小吃，冷菜，热菜，开胃菜，汤、水果和英红九号红茶，后面我们加了一个「五彩捞鸡」味道也很不错，菜品的份量比较精致，如果比较能吃的话可以另外加菜，如果是6人吃4人餐，茶位费要另付[薄荷]环境：环境很漂亮，就餐也很舒适，有很多不同大小的桌子[服务铃]服务：服务很好，上菜很快，服务员比较多，服务跟进到位，门外有停车场🅿️停车方便[糖果]性价比：适合旅游打卡，里面很多拍照打卡的地方，路过可以来吃下饭