肇庆人记忆中的家乡味道-广兴裹蒸粽。粽子一到位，端午节的气氛就出来了。提到粽子，不得不吃的就是我大肇庆的特产-裹蒸粽。在肇庆，每条大街小巷都会有卖裹蒸粽的店铺，其中我个人最喜欢的就是老品牌:广兴裹蒸粽。选用上好糯米和当年的绿豆，做馅的猪肉以肥瘦相间的为上乘，肥而不腻，用本地特有的冬叶包裹、蒲草（咸水草）包扎而成。最后用柴火煲足8小时。香气四溢，入口甘香溶化，每一口咬下，醇香直击味蕾~让人越吃越想吃~！除了传统的肇庆裹蒸粽，为了迎合现代人对健康饮食的要求，还有西米粽。西米粽不腻不胀口感弹牙、清爽，以豆沙甜味为主。全部粽子经过抽真空高压杀菌的技术处理使原来不易保存的裹蒸粽可以在常温下长时间保鲜。这样远在他乡的亲朋好友都可以品尝到口感新鲜、质量保证的粽子了，简直就是送礼佳品。

【好物分享】哇哇！这家是肇庆鼎湖很出名的老字号广兴裹香楼真的深的我喜欢😘黑珍珠粽·西米粽💚我知道平时我们吃的裹蒸都是传统裹蒸今天我介绍就是外面很少吃到这些味道的裹蒸粽·黑珍珠粽🌟🌟🌟🌟🌟内馅是黑糯米·猪肉·绿豆选用的猪肉肥而不腻非常多汁流油绿豆非常具有广东特色我就喜欢这种新奇的感觉·西米粽🌟🌟🌟🌟🌟一包有四个价格实惠💰[嘴唇]口感扎实里面超多西米软软糯糯的西米抱着红豆泥太赞了👍🏻·店名：广兴裹香楼地址：肇庆市鼎湖区为民路101天台美食正北方向90米·我是🌸MinaBaby🌸用心分享如果喜欢请👍🏻点赞收藏关注🌟🍑你的小小支持是我进步的动力🍑·#好物推荐#肇庆探店#肇庆#珍珠#肇庆裹蒸粽#正宗肇庆裹蒸粽#广兴裹香楼#肇庆传统裹蒸粽·

中意食裹蒸噶一定要试下呢个新口味瑶柱咸蛋黄裹蒸，溜油的咸蛋黄+鲜香的瑶柱，裹蒸都可以食出海鲜大餐的感觉[色]顺便还买了他的碱水粽，糯糯叽叽的炒鸡好吃[亲亲]