川菜的魅力在于其独特的味觉冲击与文化传承1辣子鸡的辣椒与花椒搭配堪称完美，麻辣鲜香直击味蕾，吃的大汗淋漓却停不下筷子2宫保鸡丁的酸甜微辣堪称经典3回锅肉油而不腻，双椒兔越辣越上头4建议首次尝试着者选择辣度可调节的肝腰合炒，搭配上米饭食用更显川菜的精髓看一下设置4这家店的服务令人如沐春风，环境整洁明亮且装修别致

[米饭]口味：烤串肉烤的普遍很干，可能跟每串肉很少有关，味道还行吧，白灼菜根太粗，应该加点刀功。爽口小黄瓜就是腌黄瓜条改块了。推荐泡椒兔，今晚唯一吃着还行的菜，川菜做的还算有点水平。强烈避雷主厨创意锅包肉，实在太一般，就剩创意了，首先肉没底味，又薄又干，没有味道，其次挂的面糊也很薄，我都怀疑没有复炸，最后棉花糖浇沙棘汁，沙棘汁把锅包肉薄糊都泡软了，影响口感。综合评价实在拉垮。本来想给4星，这锅包肉减1星。[薄荷]环境：环境很好，尤其灯光专业设计过的，感觉环境很高级。[服务铃]服务：服务还行没什么特别中规中矩。[糖果]性价比：北京来说还行，本地应该不便宜。

在张家口的第一顿，俩人急头白脸吃了小四百[流汗]招牌菜基本都点了，菜量确实蛮大的，烧烤没点太多但点了的是真好吃！！！「招牌烤大油边」「宫后夹肉」强烈推荐，完全不输给东北烧烤～海肠捞饭也不错，完全还原胶辽地区的味道，食材也很新鲜，同好可冲（没错我们就是来张家口会吃海肠捞饭的神奇物种）拉皮儿也蛮好吃的，蔬菜有点少，麻酱很香～相比之下川菜就…小龙虾和大麻鱼调味上有点无聊，但食材确实够新鲜～以及，现在还能找到能帮忙把虾剥好的吃小龙虾的餐厅真的很难得了～没点牛蛙，很好奇味道～来了直接冲烧烤吧棚油们～～！