郑州上街区雷记烩面颇具风味。面条筋道爽滑，根根分明又吸饱汤汁；羊肉汤底浓郁鲜香，无膻味且滋味醇厚，搭配鲜嫩羊肉与海带、豆皮等配菜，层次丰富。分量实在，价格亲民，环境整洁，服务也热情周到，是本地人解馋、游客尝鲜的不错选择。

炒拉条味道相当不错，几十年的老店了，不想做饭就来这里

「炸菜丸子」「烩面」「牛肉」「糖蒜和泡椒」「炒拉条」每次回上街雷记烩面必吃[调皮]炸菜团必点菜，刚卤好的肘子🍖必须来一个，肉质软烂入味，香而不腻，一口一口超过瘾！！！蘸酱菜稍微逊色一点，虽说给一个一个卷好很方便，但是里面的配料有些单一。烩面🍜炒拉条必须吃[调皮]

凉菜样式很多，可以拼盘。烩面女生的话吃小份就可以了，服务员都很勤快收桌子很快，小店干净卫生。

餐厅的食物味道超赞。菜品的食材新鲜。炸菜丸子超级酥脆。泡椒辣度正好。

家门口开的，有二十年了吧。反正在上街，没有二十年都不敢自称老店。[调皮]社区生意，做的就是口碑。七点不到就人满为患，而且一波一波的客人还在不断涌入，可想而知味道是真不错！老式传统烩面，肉块多多的大大的，还有俩鹌鹑蛋！一碗烩面配一碟糖蒜和泡椒，好吃极了！

这家烩面馆真的是我从小吃到大的宝藏店铺！烩面口感爽滑，带有淡淡的中药香，让人回味无穷。老板在选材上非常讲究，每一个细节都体现了对食物的热爱和尊重。而且，他们家的糖蒜味道真的是一绝！我本身并不是糖蒜的爱好者，但这里的糖蒜却让我彻底改变了看法。它酸甜可口，恰到好处，蒜香四溢，绝对是这家店的必点菜之一。至于凉菜，虽然这次来得晚了没能品尝到，但相信一定也是美味无比。小鱼，是孩子们的心头好，甜度适中，让孩子们爱不释口，多次吃了总的来说，这家烩面馆不仅味道正宗，而且用心制作每一道菜品，值得每一位食客前来品尝。强烈推荐给大家！结束后空盘，也没浪费

这家烩面店在上街也有些年头，只要到饭点人就好多(✪▽✪)每次来上街中午都会来他们家，牛肉，炸菜团必点！！！「烩面」「炸菜丸子」「牛肉」「香椿拌豆腐」「蒸面条菜」「清炒菜苔」「菌菇排骨」他们家的菜都很家常，味道很不错，价位也适中，值得推荐！

烩面真的超好吃，牛肉卤的特别好，比自己家做的都好吃，真是佩服河南人民的智慧，可以把简简单单的面食做的如此美味。汤汁据说是熬了超过12小时的高汤，面条顺滑，上面的一点香菜真的是点睛之笔，好吃！必须经常去吃！

被当地叔叔领去吃的烩面，味道确实不错，我觉得略微有点咸，但是男同志们都觉得还好。特别要夸一下这家的鱼和炸的菜团，鱼的味道特别棒，就是有点干。炸菜团蘸着蒜泥醋汁太爽口了。烩面里的肉很嫩，挺大的肉块，面条特别劲道。也带了西安的人来吃，也被夸赞味道好。