时间:2024-04-30 作者:xino 来源:信息网 阅读:300408+
所在地址:云南省大理白族自治州大理市下关街道下关建设东路21号泰业广场五楼 到这里去?
联系电话:0872-2122123,0872-2177123
简介信息:茄子恰恰·创意云南菜(昆百大·泰业城店)是大理白族自治州信息网分类的信息, 地址在云南省大理白族自治州大理市下关街道下关建设东路21号泰业广场五楼, 所属大理市区号是532901.
准确位置是在距离71.4米的建设路/泰安路(路口)南
靠近下关街道内
距离70.5米的建设路南
靠近昆百大·泰业城内
热门评论
「昆百大泰业城」「生焖海鲈鱼」味道不错:鲈鱼很鲜嫩,值得尝鲜,也是茄子的招牌菜[调皮]「小炒黄牛肉」中辣口味,很下饭,来茄子家必点菜[服务铃]服务:服务小美女很热情,老常客了,来了就会来打招呼普洱茶:很好喝,解腻🤩,对于茄粉的我们就是[强]
这次的大理之行,我有幸品尝了一家特色的餐厅——茄子恰恰。这家餐厅不仅环境优雅,菜品也颇具创意和特色。在诸多佳肴中,我挑选了几样让我印象深刻的菜品。首先,我要说的是香米饭,这碗米饭看似普通,但入口即化,粒粒分明,带有一种独特的清香,让人回味无穷。米饭的香气与后续的菜品形成了完美的搭配,使得整餐的体验更加完美。接着是秘制酱洋芋。洋芋被烹饪得软糯可口,秘制酱料更是为其增添了丰富的口感和层次。每一口都能感受到洋芋的绵密与酱料的浓郁,让人欲罢不能。留兰香薄荷炸小排则是一道让人眼前一亮的菜品。小排炸得外酥里嫩,搭配上留兰香薄荷的独特香气,使得整道菜品既鲜美又清新。这种独特的组合让人印象深刻,也展现了餐厅厨师的创意和用心。面包诱惑是一道甜品,面包外酥内软,搭配上特制的酱料和新鲜的水果,口感丰富而又不失甜美。这道甜品不仅满足了味蕾的享受,也让人感受到了餐厅对细节的关注。最后要说的是脆皮小麻鸭(一只)。这道菜品的鸭子皮脆肉嫩,香气四溢。每一口都能感受到鸭肉的鲜美和烹饪的用心。这道菜品的分量也很足,让人吃得满足而又不觉得油腻。而恰恰茄子作为餐厅的招牌菜,更是让我难以忘怀。茄子的口感软烂适中,调味恰到好处,与其他菜品相比也毫不逊色。茄子的独特口感与香气让人回味无穷,也展现了餐厅对招牌菜的精心打造。总的来说,这次在茄子恰恰的用餐体验让我十分满意。餐厅不仅菜品丰富、味道好,而且服务也十分周到。
每次去茄子恰恰都吃得很舒服[薄荷]环境:喜欢这里的环境,虽然人很多,这次在包间很安静,很宽敞[服务铃]服务:总的来说,每次来茄子吃饭,服务是非常好的,服务员热情,随叫随到比较温柔「脆皮小麻鸭」建议大家一定趁热吃,香脆可口,鸭子的皮下脂肪是灵魂,不腻特别喜欢「野生菌汤」虽然不是吃菌的季节,但茄子的菌汤真的保持了菌的鲜和香「豆米蕨菜」时令菜炒出家里的味道,挺好吃的[嘴唇][嘴唇]总的就是喜欢茄子的这么用心做菜,每次体验都非常棒[强][强][强]
[薄荷]环境:,带着老妈逛了昆百大,老妈说饿了,带着老妈进来吃了,人很多,开始我们就排了第三桌,用餐环境很闷热,可能是人太多的原因吧「辣子炒肉」很好吃,就是稍微有点咸「油鸡纵蒸土鸡蛋」老妈的最爱,百吃不厌,也很适合老人「恰恰茄子」价格很便宜,但口感不是很好「蒜蓉粉丝白菜」太咸了,粉丝还有点偏硬[服务铃]服务:服务还可以,主动热情
「茄子恰恰·创意云南菜(昆百大·泰业城店)」「脆皮小麻鸭」这个脆皮小麻鸭,我是慕名而来的,果然没有让我们失望,味道相当可以,吃了一半才来点评的,鸭皮很酥脆,鸭肉很嫩!「石锅臭豆腐」云南很有名的臭豆腐,里面还有一点淡淡的金针菇,搅拌均匀非常入味,不错不错!「糯香柠檬茶」这款糯香柠檬茶也是绝绝子,跟鸭子是绝配,沁甜可口,非常解腻![服务铃]服务:服务氛围很不错,门口小姐姐很热情噢,服务小姐姐很细心,给我们添加茶水,还知道问我们菜品是否有忌口,这服务意识还是可以的!性价比很高噢,上菜速度很快的,推荐朋友可以过来体验一下噢!
每次不知道吃什么的时候就会来茄子恰恰,点了爱吃的酱洋芋和舂茄子,天天点肯定不会踩雷,还点了他家的干锅虾和小麻鸭,鸭子要趁热吃,酥酥脆脆的,口感很好,但是我觉得干锅虾一般般,虾不入味,特别是下面的洋芋,直接一点味道都没有,建议下次虾和洋芋多炒一下,味道在重一点~环境还可以,挺干净的,但是给个反馈,准备吃完的时候刚好碰上服务员往抽屉里面加筷子和勺子,仔细一看发现服务员没有佩戴手套直接放筷子和勺子,最主要放筷子的时候手直接握的还是夹菜的这一头,一下子给我愣住了~
「茄子恰恰·创意云南菜(昆百大·泰业城店)」[服务铃]服务:服务员很热情,会主动打招呼,非常贴心,性价比很高,交通也方便,完全激发我们出门的欲望「脆皮小麻鸭」皮脆肉嫩的,很新鲜出炉「普洱小炒鸡」超级下饭,有点辣很不错,味道超棒[薄荷]环境:环境很好,装修也挺有风格的,卫生干净。
云南菜真是对味蕾的多重刺激,香料味很重,辣菜居多1⃣「生焖海鲈鱼」鱼肉鲜嫩少刺,可做免辣,但不会有腥味儿,老少皆宜2⃣「恰恰茄子」每桌都会点的恰恰茄子,有种烧焦的味道,再拌着辣椒之类的调味料,味道难以形容,有点上头3⃣「牛肝菌焖饭」绝绝子~没有不点的理由!4⃣「牛肝菌小炒肉」也太好吃了叭,就是太费米饭,吃了还想吃的菜,牛肝菌+肉粒+青蒜一口吃下去,太香了5⃣「大理紫洋芋」看着有意思的名字而点,结果是一盘土豆丝,哈哈,云南特有的紫色土豆,中规中矩,毕竟就是盘香辣土豆丝6⃣「糊辣儿菜」个人觉得还是先不难把料汁倒进儿菜里,蘸着吃挺好,毕竟这个料汁味道有点奇怪,不是每个人都能接受
过年期间加收10%服务费可是没什么服务啊💁打卡大理性价比很高的一家餐厅🍴菜价都非常便宜两个人120撑的不行✋很多招牌经典菜餐厅原汁原味呈现最喜欢他们的新品铜锅酸菜毛肚毛肚非常脆,很爽口超级下饭[强]恰恰茄子🍆3💰,自己捣碎仪式感上来了在云南几天没吃辣的下饭的菜太馋了🥰装修也很有特色很遗憾没吃到小麻鸭推荐😃
[薄荷]环境:商场里很有云南特色的餐厅连锁店不少家[服务铃]服务:较凌乱总是找不到服务员~一直得喊建议调整区域管理这是我去年年底云南度假回来最怀念的餐厅,菜品虽然没有特别惊艳,但真的有种后知后觉的感觉,整体口味都很不错,性价比也很高。「脆皮小麻鸭」特别好吃是他们的招牌~推荐👍🏻「辣子炒肉」很有特色好吃😋「大理紫洋芋」和土豆类似是紫色的还挺有特色「牛肝菌小炒肉」非常好吃呀这里的牛肝菌简直太香了~「开背虾」还不错