先说结论，好吃，但有点咸，不爱吃咸的朋友慎入，口重的有福了，好的，开始讲故事凑字数；路过临沂想尝尝炒鸡，搜了到了这里比较出名的品牌，直接驱车去总店尝鲜，去之前看点评，关于「特色炒鸡」的评论原话是“临沂的炒鸡一家一个味，这家口感偏咸”，但我没想到它居然真的这么咸，因为没点主食，纯靠喝水压咸味，三个人喝了好几壶水_(:з」∠)_

在临沂每一家的炒鸡都有不同的特色，湖南崖这家整体来说特别的下饭，偏咸，但是每一种都特别的香很好吃，最值得说的是点餐的小姐姐很贴心，我说孩子吃不了辣他就说超级可以做辣的和不辣的，真的非常贴心，不过悲伤的是没有椒盐虾了，看着真的很好吃呀他们家也可以顺丰邮寄。之前吃过很多次邮寄的，特别棒，量也很大。

服务很差，有种爱吃不吃，不吃拉倒的感觉，确实也不缺人，中午满满的桌，排队的也很多，我们吃的那会儿都没有桌了，炒鸡超级难吃，吃了一口直接吐了，可能是因为用油炸过了，所以就特别油，而且油的味道把原有鸡的味道盖过了，就味道很难吃，也可能辣的会好吃很多，所以不能吃辣椒的千万不要选择来吃炒鸡，茶树菇炒的还挺好吃的。鱼汤卖相不好，口感还行的

生意特别火爆，位子要靠等，价格不贵，分量十足。炒鸡类似辣子鸡那种干煸的做法，鸡肉炸的很干，鸡皮脆了，十分好吃，花椒的香味炒出来了，也不会过分麻口。炸蚂蚱酥脆香，很适合下酒，鸡蛋汤醋口点的非常到位，直接打开味蕾。

应该是去临沂吃的吧，但和我之前吃的临沂炒鸡还是差别蛮大的，他们家鸡是油炸的，我个人而言不是很喜欢，但店内生意还是蛮好的，整个下来怎么说呢，菜品味道一般吧，没有达到我期望值.性价比个人觉得一般般，店家还有待改进.

菜的口味还可以，很多菜都有传统的老味，没有过多的烹饪和佐料🐓🐓🐓「特色炒鸡」同干煸鸡类似，鸡肉先过油，然后大火煸炒，油放的很多，炒出来非常香🐓🐓🐓「老味鲤鱼」这道菜平时不怎么常见，汤汁的熬制同农家菜的制法不尽相同🐓🐓🐓[薄荷]环境:一般，卫生也不咋滴，土豆丝里还吃出来了长头发，又给炒了一份新的，后厨卫生不能看🐓🐓[服务铃]服务:店里生意好，对服务没讲究🐓🐓🐓

全国炒鸡看山东•山东炒鸡看临沂终于来临沂吃炒鸡啦[惊叹]「特色炒鸡」果然是名不虚传！超级好吃！鸡肉块切得很小油锅爆炒块块脆香满口有滋有味[点赞]「红烧茄子」也算是这里的特别茄子切片炸得脆脆的再浇上甜酱真是一绝～「酸辣汤」打入蛋花的酸辣汤真是好喝很是开胃[得意]只吃到一顿完全不过瘾啊！下次来一定还得吃！！！

整个鸡全部被油炸成了焦糊味，一点没有鸡肉味，更别提香味了。炒的两个素菜都是醋放的太多，酸牙。临沂炒鸡再不想吃第二次。唯一好一点或者说能夸的就是便宜。

很好吃的炒鸡，第一口很惊艳，是那种脆脆的，不是软趴趴的，我感觉应该是先涂一层酱，然后干煸，接着倒上油和醋，醋的香味混合着酱汁，在脆脆的鸡肉上面，我想起了在沈阳吃的醋烤鸡架。

第一次吃蒜蓉拌三七，药食同源！豆腐渣牛蒡炒肉丝，脆皮山药好吃，凉了就夹不动了，让切小块还可以。很好吃，孩子也愿意吃😍炒鸡必点黄河大鲤鱼，海鲜疙瘩汤，人间至味是团圆，门口可停车，有包间，人很多，也是总店