由于吃鱼吃了个六分饱，所以把已经划掉的饸络条又重新提了上来，没想到啊没想到，真的是吃到了在吉林最最满足的一餐[薄荷]环境：在解放中路青岛街交叉路口，非常醒目的清真蓝，店不大，一共十来张桌子。还是不错挺干净的。[服务铃]服务：有个小窗口，先收银点菜，然后去旁边的付面口取面，种类还是不少的，点了可以选大小碗，点了小碗老汤饸络和，一共18块，毕竟只是溜溜缝而不是造个足脖儿，酒就点的很保守。没有服务，全靠自助[米饭]口味：「老汤饸饹」点了最传统的老汤饸络，吃了一口我惊了，这也太太太太合我口味了，汤是标准的牛肉汤咸鲜口，又加了一小勺麻酱，太鲜了，又鲜又香，虽然有点咸，不过不要紧正合我意我口重，小瑕疵。饸络条就是馇条酸汤子，只不过这个饸络条是用高粱米做的不是玉米的所以没有酸味儿。爽滑，发酵之后还有点空心，所以很吸汤，不是很筋道，但不咬也绝不会碎，配上蒜汁，超级满分。「牛马行煎粉」跟饸络面是一个汤煎粉放里面，煎粉用的是笨豆油，加点麻酱蒜汁，是另一个口感，跟焖子不一样，是碎的，但是又煎的很韧，也非常好吃。我们讨厌焖子的酸甜味，这个咸鲜真的深得我心。[糖果]性价比：18块。还要什么自行车总结一下，看着简单但是味道不平凡，我要是吉林人，我会经常吃。口味满分，整体评分4.5分

[薄荷]环境：始于1906年的百年老店，在朋友的推荐下少来一尝。店铺面积不是很大，三排桌椅，下着雨屋里也坐满了人，打扫的比较及时[米饭]口味：传统饸饹面：看颜色应该是荞麦面的，里面有牛肉，上面浇蒜汁和芝麻酱，口味不是很重，饸饹面软软的，略Q弹烧麦：应该是羊肉大葱馅儿，皮薄馅大，咬一口油水直流，蘸点醋更解腻，一个烧麦吃完再来两口饸饹面，不错的搭配[服务铃]服务：小店人多，服务员努力的忙活，烧麦好了大姐就会好声叫“烧麦好啦”，很有烟火气！[糖果]性价比：人均16-17元就能吃饱，性价比不错👍「@Lv等级课代表」「@点小评」「@城市向导官」

望牛馬行牛肉饸饹铺帮您识别真假饸饹条碧零營是品牌的力室⋯家乡味•家乡JASTEOFHOME饸饹条的原料：东北红高粱牛马行牛肉饸饹铺的饸饹条从原材料配比到加工至成品，分为若干个过程，每一道工序都要严格把关，饸饹条主要成分为红高粱，粗粮细作，精加工而成，绝无任何添加剂、色素。煮熟后，饸饹条的颜色呈淡紫色，市场上流入了大量色素饸饹条，煮熟后的颜色为深褐色，色素饸饹条的配料根本没有高粱成分，反而是由质量低差的面条加工大量色素制成，以次充好，虽然颜色鲜亮，但是人一旦食入含有大量色素的饴饹条，许多有害物质不但影响您的身体健康，更可怕的是将人体垃圾堆积于体内，无法代谢，久而久之，色素成分将进入血液，人们就会患有各种心脑加管方面的疾病，在很长的一段时间里，由于人们没有认识到食品色素的危害性，忽略了自己的健康。真正红高粱加工成的饸饹条有着一股诱人的高粱香味，当您走进牛马行牛肉饴培铺的加工车间，总是能闻到阵阵粮食的香气，刚刚加工成型的饴饹条即便没有入汤，吃上几根，味道也是回味无穷，令人垂涎三尺。相比之下，加入色素的饸饹条，是由价格低廉的面粉加入色素后直接加工，色素饴饹条的特点具有色泽鲜艳、着色力强、性质稳定和价格便宜等，用肉眼就可以观察到，不但没有红高粱的成分，而且加工出来的条没有筋性，同时当色素饸饹条入汤后，会有大量的色素成分掉色蕴染碗内，不用吃就可以闻到一股股十分刺鼻的色素味道…⋯所以，亲爱的朋友们，在您食用饸络条品尝美味的同时，一定要关注自己的身体健康，俗话说：“民以食为天”！让我们共同倡导营养健康的食品，严厉打击市场上色素饸