他们家土菜品质很好，是属于藏于市区里的宝藏小馆。私房仔鸡口感很棒，仔鸡肉质鲜嫩弹牙，现杀现烧，每天限量。特别推荐鲜笋烧鮰鱼，鮰鱼特别肥嫩，肉质细嫩，像绵软的豆腐，鲜味十足，春笋又嫩又脆，和鮰鱼搭配起来是绝配

好久没来了没想到七号线开到饭店门口真是天时地利人和饭店即将升级装修所以这顿饭是老店的最后一次体验生炒带鱼很惊艳带鱼和大葱都鲜嫩红烧大肠处理干净酱汁入味黑鱼打边炉汤实在太鲜美鱼片新鲜脆嫩撒上胡椒和葱花一碗接一碗停不下来很难忘的一餐老店新开之后还要来品尝希望老板坚持初心和水准哦

【开开心心吃饭，明明白白打分，第一次吃这个“土菜”菜系感觉不错，但猪腰有腥味、河蚌也有点牙碜，共扣0.5🌟】猪肚上的很快，切很大块，处理的很干净，没有腥味，调制的酱油汁甜咸口味，配上猪肚很不错。鮰鱼是个重头戏，这个菜比较慢，看来是下功夫炖了，鱼肉很嫩，食材应该很新鲜，配菜笋也很棒，是一个很棒的下饭神器。田螺个大饱满，味道也是咸鲜适中，如果配上啤酒应该很绝。猪腰比较期待，但由于微微有点腥味，导致体验感大打折扣，但本身还是很脆嫩的。最后说说河蚌，第一次吃不知道是火候大了还是食材本身问题，很多都咬不动，如同嚼皮筋，好在配菜豆苗和豆腐都不错。整体来说第一次体验“土菜”算是成功的，由于我们只有四个人，能点的菜品有限，有机会再尝试新的。