有史以来大众点评见过最差的店，自己出的团购券，自己不接待，借口团购券到期了～出示团购券日期显示不到期吧，人家又说老板说到期了，上次来的人也没有让用～牛，活动做不起就不要上，自己打脸有意思吗？

实名差评。谢谢老板在汤里给我加的蛋白质

外卖没放盐，去这家借了个盐，老板娘超级好说话，感谢！

非常差的一次用餐体验，过年期间人手不够还强行开门做生意，催提前买单非常勤快，上菜慢的一批，服务员拽的跟二五八万一样，用餐过程中还发生了争执，以后再也不会去了。

[玫瑰]六院对面，好找。门头很大，环境不错。「丸子牛杂汤」名不虚传，里面除了牛杂，汤底是现熬的，很浓郁的味道。牛杂没有怪味儿，很香。值得吹爆的这两种丸子！一种菜丸子「焦香素丸子」应该有萝卜丝之类的，也是焦的，但泡一下下就不焦了。这个2元一份可以单加。另一只丸子就是图5的这个超级焦，香的粉条，面丸子。泡很久还是有脆脆的口感，吃不够，单独又加了一份。5元一份。脆脆的焦焦的丸子，吸饱了牛肉汤汁，在嘴里爆开，真的超爽～烧饼一般般，可以忽略～

偶然发现的一家牛肉汤，就在六院对面！新开业没多久的一家店，味道超级好喝，牛肉汤的肉切得很薄，这样泡在汤里就能入味，肉很多，吃着很满足。味道不咸也不淡，刚刚好！洛阳特色牛肉汤，好喝得很！冬天来一碗，配上高炉烧饼，太棒了！会再刷的店！

在郑州，更受欢迎或者说更常见的是羊肉汤，比如我家附近的周景灿羊肉汤，那食客简直是趋之若鹜，这家开在六院对面的牛肉汤店，也是我无意当中发现的。其实我之前也知道牛肉汤在洛阳比较盛行，于是这家店也是从洛阳来的，叫做穆记洛阳小碗牛肉汤。看店的招牌和店内的装修，应该是统一风格的，店面不算小，因为开的时间不长，所以环境还是比较干净的，这一点要比很多郑州的老羊肉汤店好很多，尤其是周景灿。喝牛肉汤，和喝羊肉汤还是有点区别的，首先纯的牛肉汤，满满都是肉，而牛杂汤会有一些粉丝之类的配菜，而无论是羊肉汤还是羊杂汤，都是只有肉；其次牛肉汤的是不需要加盐就能喝的，而一般的羊肉汤是需要自己放盐的。最后说说口感吧，牛肉汤喝起来更加清淡一些，不像羊肉汤看上去那么乳白。整体来说还是很不错的一家店，冬日里来喝一碗，绝对是超值的选择，当然对于喝惯了羊肉汤的朋友来说，也是一种调剂和新口味。

店的位置在京广路上，郑州市六院对面，刚开业一个月的新店。晚上8点多去的时候还有几桌。这小碗牛肉汤其实就是叫法，碗很大[阴险]。团购的牛杂丸子汤，如果自己喜欢吃什么，里面的配料可以加（龙口粉丝，油炸豆腐条，洛阳豆皮，焦香素丸子都是2元。五香牛血3元）我喜欢吃豆皮，所以多加了一份。高炉烧饼2元一个，这里的烧饼是原味的，个人觉得如果烧饼加料了，如果泡在汤里吃就夺味了。推荐他家的原味熟牛肉，按斤称的，选好后后厨会切成薄片[糖果]（此处应该为厨师的刀功鼓掌👏）切的很薄[强]。然后用汤焯热，用香菜等调料拌好，还淋上蒜汁（如果不吃蒜提前说，本人不吃蒜但这个能接受）这个牛肉烂而不柴，有牛肉的本来味道，并非被它的调料而夺取它原有的灵魂。[馋]

3.9元拼团买的丸子牛杂汤，价格挺实惠，新店开业活动价。大家可以买来尝尝，一个女生是可以吃饱的。量还是挺大的。小葱香菜放的也挺多，很出味。店里座位也挺多的。在收银台验证取号，拿着号自己去取餐即可。还可以续汤，续汤是免费的。

位置位于江泰天宇国际1楼。新开的店，郑州一共有两家店。生意还挺好的，丸子牛杂汤，味道还可以，粉丝略多，里边还有鸭血和千张丝，牛杂比较少。冬天喝了暖暖的。店里还有凉菜，卤肉。烧饼是2元一个。我是中午来吃的，没吃完。量还可以，配菜多。