到顺德第一餐，朋友安排的，环境一般，服务员态度不好，晚上十点站门口催我们走[笑哭]「一鱼三吃」鱼生，炸鱼骨，粥，鱼片很滑嫩，第一次尝试一人吃了两盘，还好没有所谓的拉肚子，鱼骨炸的很香脆「顺德炸牛奶」外脆里嫩奶香味浓郁「南乳手抓骨」推荐好吃「伦教糕」外面裹了鸡蛋液煎了一下，里面微甜总体还可以，几天下来感觉这边的服务都不好

N年前发现嘅宝藏鱼生店，次次都系广州开车几十公里过去食笋壳鱼鱼生同虾生，笋壳鱼鱼生鲜甜无比，罗氏虾大只肉厚，爽口弹牙，熟食都处理得相当有水准，咁多年嘅价钱都无变，味道依然咁正，好评好评

本地朋友推荐的店，一看大众点评收录十五年，和朋友下了高铁直接打车来，刚好五点，店里一个人都还没有，但很多大圆桌已经被预定（很多本地人家庭聚餐局），服务员姐姐耐心给我们推荐了两个人点什么、怎么吃。「银鳕鱼炸云吞」炸鳕鱼云吞一上来第一口就被惊艳到，皮薄馅儿嫩巨好吃；「一鱼三吃」点了笋壳鱼，第一碗是服务员姐姐帮忙搭配和调制的，配料丰富，拌匀入口后脆、软、香、咸、甜都混合在一起；鱼肉西葫芦粥也绵绵软软很好喝，炸鱼骨也不错。只想感叹顺德人太幸福了[害羞]BTW感觉并不是被游客所知的老店，全是本地食客，第一顿就吃得如此幸福！

在顺德，总要吃几次“捞起”，老顺德人推荐了这里，我们就来了。皖鱼鱼生，椒盐鱼骨，凉拌，鱼肉粥，感觉没有一条皖鱼能活着游出顺德。「招牌脆皮鸡」皮非常脆，难得肉非常鲜嫩多汁。「银鳕鱼炸云吞」也非常好吃，推荐。店内食客一看就都是本地人，很多是一大家人聚餐，可见靠谱。

[薄荷]环境：免费停车3小时！在一楼，很好找的！环境很漂亮，不错的！[服务铃]服务：服务很好，都来过几次了，都是本地人推荐，她们很热情的。会推荐一条鱼怎样吃！[米饭]口味：「一鱼三吃」这次吃鲈鱼，比较偏贵，6个人吃了500多。不过能4吃！很不错！鱼肉刺身，鱼骨香煎，鱼皮凉拌，剩下煮粥。非常可以！刚刚好！不腥，处理的很好。「顺德炸牛奶」这个很好吃！不油腻！开过来了！！非常好！！本地人很多！

来到顺德第一顿，没有踩雷的菜品，连大丰收都好好吃啊，在北京都买不到这么甜的红薯。第二天晚上又来吃，这次换了几道菜。炸馄饨跟碟子一样大，配的酸甜酱十分解腻。鱼羹最惊艳姜丝胡椒比例刚刚好。黄鳝饭香喷喷很大一锅。

朋友推荐的，位置不显眼，门口比较低调，古香古色的，找了好一会，但出品很不错，主要做鱼生，一鱼多吃，鱼的鱼肉可以做鱼生，鱼腩可以清蒸，鱼骨可以熬粥，陈村粉入口爽滑，鱼粥很鲜甜，脆皮烧鸡皮脆肉嫩多汁，芥菜很淋甜，特别推荐这个炒虾，味道火候都把握很好，汁多肉嫩，很入味，还有猪颈肉都炒得挺爽脆口的，不知道之前看点评为什么评分这么低[调皮]。不过真的可以再来，地道的顺德口味，不狂我远道而来。

在佛山顺德吃东西踩雷是你运气好基本不会踩雷这家鱼生新鲜配菜也好吃这个泡椒太好吃了一鱼三吃椒盐煎鱼骨也特别香关键肉和骨的比例也太好了最后一盅鱼肉粥完美孩子解锁新吃法拌鱼生太愉快了只有我们一桌游客全部本地人还有年夜饭预订盆菜和很多招牌硬菜明年年夜饭打算带家里人一起来这里吃了

冬天最适合来广东寻找美食，即可以来这里躲避寒冷，又能吃到各种各样的美食，不愧是食在顺德！每天跑去大良或容桂找好吃的，没想到住的楼下就有一家地到顺德菜，不是网红，大多数是当地人，还要提前订位才能吃上！「一鱼三吃」鲩鱼在鱼池里现挑，看着厨师在明档里现切鱼生，可见有多新鲜了。可根据自己口味加入柠檬叶、姜丝、洋葱、蒜等，口感略微鲜甜，吃不惯的，可再将鱼生拿去煎蛋「鱼肉煎蛋」「煎焗竹肠」刚上来热乎的时候挺好吃的，冷了会感觉有点油腻

来顺德不吃鱼，等于没到过顺德;凡在顺德吃过鱼的人，必难忘顺德鱼生的滋味说到吃鱼，天下人莫能与顺德人相比。一条鱼交到顺德的厨师手里，从不会浪费任何一个部位，鱼身上下无一不可成佳肴，简直到了出神入化的境地。鱼生好不好吃，全看师傅刀功把鱼背的肉起出后切片强调的是一个“薄”「薄则鱼骨隐，厚则鱼骨现」片好后，再放进冰箱冷冻一阵如此才能爽滑清甜