老字号，外地人来了第一个想到的就是这家，算是河南烩面的代表之一。装修不错，环境干净卫生，但是空调不太行啊，吃完饭一身汗！这家店的位置不错，交通便利，停车也算比较方便吧。说说这个饭吧，卫生上应该没啥问题，但是太贵了，一碗面最低都要二十多块，随便点几个菜就三位数了。其实吧味道并没有很特别，个人感觉。

来河南必吃的烩面，打卡！确实吃不来！在正弘城附近搜到了这一家，是连锁的品牌，过来发现上面还写着非遗，过来快9点了，店内还是有一些人的点了双人套餐，烩面是宽的，羊肉汤的味道感觉太浓，有点吃不惯，没吃几口就放下啦

那天在郑州出差，过来了这家店吃午饭。店在路边，有两层，装修挺简单的，但是人气很旺，路边停车比较麻烦。点了挺多菜，各种特色菜品，具体的名字已经忘记了，印象最深刻的是羊汤烩面和羊肉串。羊汤的汤底真的很鲜，能够吃到羊肉粉特有鲜味，而且羊肉分量也不小，里面还有粉丝木耳，烩面用的面身很粗，很像裤带面，口感比较厚实，但是和汤底很配。烩面还有香菜和糖蒜搭配，作为一个城市过客，这种味道让我留下挺深刻的印象，至少在我看来很能代表郑州的饮食，这家店有机会还会继续支持。

来河南必须就得吃羊肉烩面，从大众点评上看到这家，评价挺好的，店里人还真是不少，但也有空桌，点了「特优羊肉烩面」还是可以的，分大中小，因为中午饭吃的晚，就点了中碗，「麻酱面筋」我看每桌必点，麻酱味挺浓的，「羊肉串」中规中矩，炒蛏子甜口的，整体来说还可以

河南博物馆出来后骑个共享单车就能到，挺大的一家店，连锁有好几家。来郑州肯定是要来一碗大名鼎鼎的烩面。汤头挺鲜香的，就是感觉有点油，有送糖蒜能解腻，汤里面有木耳，干丝，粉丝。肉是类似腌制过的五香的，还挺嫩。店里还有凉菜可以选，我们选了烧鸡和拌牛肉，烧鸡味道一般，牛肉味道不错推荐。

「涮牛肚」必吃的个小吃。很不错。味道也是最爱「麻酱面筋」一般来说都会点的味道吃着也不错「粉蒸参」这个特别不错做的真是好吃。「滋补老汤羊肉烩面」一段时间不吃眞的会想确实好吃值得推荐在附近专一开车来吃饭的味道好吃值得回味有点重口味糖蒜真是不咋地咸其他都不错附近来的可以来尝尝推荐推荐[薄荷]环境：老百姓吃饭的饭店干净整洁[服务铃]服务：也很不错的

「特优羊肉烩面」份量很大羊肉也挺多的，好吃实惠，油比较大，面是宽的吃起来很过瘾「葱烧蹄筋」强烈推荐，蹄筋很软烂，葱香味十足，份量很大[薄荷]环境：环境一般，对于面馆来说平均水平[服务铃]服务：客人很多，服务员有些忙不过来

到郑州的第一顿。39度的高温来一碗热气腾腾的羊肉烩面，真是吃得我挥汗如雨，里外通透[强]我看评论说加汤要收费，不过我加，因为真的吃不了那么多[捂脸]烩面一定配糖蒜，跟泡馍一个道理。小凉菜也不错，没有多么惊艳。家常味道，作为北方人，吃起来倒是满习惯的。

第二次去了，人还挺多的，外面摆的也是小桌子，服务也不错，点了羊肉串和红柳的，味都差不多，还贵了2块，料味不重，肉味挺好吃的配着蒜，凉菜也不错，就是凉菜略贵，烩面也还行吧，中规中矩，桌上辣椒挺好吃，整体价格不算便宜

必打卡的清真老字号！招牌羊肉烩面汤头醇厚鲜香，二十余种香料慢熬的羊骨汤底浓郁透亮，筋道手拉面吸饱汤汁后滑嫩弹牙，搭配嫩滑羊肉、黄花菜和粉条，一口下去暖到心坎里。店内虽拥挤但烟火气十足，服务员阿姨热情周到。千张等小菜也地道，人均超划算！建议错峰或提前订位，地道豫味值得专程前往！