从口感上来说，温州的鸡蛋拌面讲究面条的滑爽与劲道，以及鸡蛋的嫩滑。同时，拌面的汤汁调味也至关重要，蒜味与醋味的融合是其中的精髓，醋味入口，蒜味回味，为整道面增添了丰富的层次感。有些店铺还会添加肉末、豆芽等配料，使得口感更为丰富多样。

温州一家我觉得好吃的本地面（持续挖掘中ing）🥢正好在附近的朋友推荐这家面馆据说他们家的面味道还不错~所以就来尝尝🥢我点的排骨面~排骨的味道还蛮入味的值得推荐噢

面好吃，家常的味道，不会太重口，豆芽配菜给的都挺多的，而且咸菜免费加！很好[调皮]

符合本地人口味不错哦生意也很好有时候都没位置

人家烧排骨炒饭真的好吃，小时候的味道。

吃过好几次了，面条味道十分的老温州；同时，和附近的面馆比起来，我更喜欢他们家的米面！有儿时的味道！

温州鸡蛋拌面这就还不错，醋的量刚刚好，

一家很传统的面店，温州人的口味[调皮]吃的是面，味道还是不错的，比较地道的温州风味！

超级实惠的面店卫生做的也很好厨房透明玻璃可视吃得放心量很足咸菜也免费加一碗有肉有蛋的面才12一个女生感觉吃不完的量附近找不出比这家更便宜的店了老板都都是温州本地人烧出本地人的味道肚饱肚子不二选择会经常光顾的哦祝老板生意兴隆

比较喜欢的一家面食店，面非常的有劲道，最常吃的就是鸡蛋面了，一开始是八块钱，现在已经涨价到了十块钱，还有店里的猪肝粉干也超好吃，猪肝很新鲜很嫩，量也非常多，生意非常好，每天店里都挤满了人，还有他们家的秘制咸菜也超级美味