[薄荷]环境:看到大众点评上推荐的，特地过来，看外面店面有点失望，位置偏且看着很简陋，不过进去后发现还是别有洞天的，里面很大，挺有特色的，座位是船舫造型，也有包间可以宴客，感觉店铺应该还是开了很多年了，算是老店了[服务铃]服务:老板人很好，很爽快「铁锅臭桂鱼」安徽名菜，但说实话不是很爱吃，第一次算是尝鲜，以后不会再吃了「韭菜焗腰花」这道菜好好吃!巨爱里面的莴笋，味道脆度刚刚好。不爱吃韭菜的我第一次吃了好多韭菜，腰花也很脆，这道菜很满意

春节到安徽滁州玩，这个店的位置不错，在湖边，可惜停车特麻烦，走了很远，这还是春节期间，日常估计更难！这个店菜品第一次让我感觉滁州菜很油，整体味道可以！但是有点失望的是臭豆腐一点不臭，臭鳜鱼也比较淡，和很多年前来在其他店吃的感觉到不同，那种说不出的味道没有吃到！有点可惜

很有特色的一家本地菜馆，装修很土著，菜品缺却很不一般铁锅臭鳜鱼终于吃到存在于记忆中宏村吃到的臭鳜鱼了，是食物和微生物合作发酵之后那种臭香的美味，臭味其实不大但可以感觉出是食物发酵的原始风味，鱼肉鲜嫩有弹性，入口微辣油香，油豆腐吸饱了酱汁，下饭简直了；韭菜焗腰花第一次吃到如此做法的腰花，腰花脆嫩有弹性，独树一帜的是大量韭菜的加入，更增加了一份独特的风味；招牌红烧肉吃到了以前农村吃席的那种味道，没有复杂调料的加入，就纯粹的酱香与肉香，非常直白的红烧肉很久没有吃到如此质朴，就是火候差点不够软烂；凤阳辣糊汤也是一道很有本地特色的菜品，骨汤的底加上白胡椒，非常暖身，绵绵暖暖的汤里的还有酥脆老油条增加口感，里面的配菜也是异常丰富他家的菜量是让人叹为观止的多，一份腰片在椒江都能炒三盘了，整体味道偏重口，属于大油的那种，但味道真心不错，很有本地特色。

口味绝对超预期的一家隐藏小馆[强][强]
逛完吴棠故居，已经中午了，大众点评上找了这家距离只有几百米的馆子。起初是想既然来安徽了必定要吃一次臭鳜鱼啊。抱着试试看碰运气的想法，试探着来了。装修布局有点农家乐的意思，菜单太朴素了，只有菜名没有图片，每道菜的名字也朴实无华，只能靠想象力点菜了。
所以试着点了铁锅臭鳜鱼、渔家粗粮鱼子酱、渔家蚕豆。上菜后居然每道菜都是惊艳。臭鳜鱼区别于传统意义的鱼，还铺垫了老板家自己做的臭豆腐，豆腐炖的相当入味，吸饱了汁水，从没吃过这么好吃的豆腐。鱼自然不用说了，蒜瓣肉，很鲜嫩，还不会很咸。渔家蚕豆，是尤其好吃的一道菜，麻辣鲜香，上面的蒜末淋上热油激发的香味一直道吃完了还有。渔家粗粮鱼子酱建议来着的必点，绝对不会失望。
这家店值得拥有五星，是非常有特点的菜馆！人均60不到，太感人了。

韭菜腰花应该是用花椒油淋过的，麻辣鲜香，超级好吃。红烧肉也很赞，铜炉羊肉也很棒，主要是菜量太大了，吃不完根本吃不完[害羞]

[薄荷]环境:[服务铃]服务:都一般般吧，比较陈旧了[调皮]菜口味偏咸，做得挺好吃，份量很足🥘「铁锅臭桂鱼」鱼腌得很好吃呀，配臭豆腐也好吃，推荐[爱心]🥘「韭菜焗腰花」很嫩，没一点怪味，推荐[爱心]🥘「胡辣汤」搭脆油条挺好吃的🥘「地三鲜」和白灼秋葵就一般般了💰人均70还打包了挺多，性价比很高了

中午十二点半才到，提前网上看了，小院子不容易停车，就在旁边的南谯北路快到南湖西路的路边停车位停了，不到一小时，收费8元。点了招牌铁锅臭桂鱼，实际就是鳜鱼，油重口味不错，铁板鱿鱼也很香，鱼籽锅巴太多，没吃掉，打包带回来了。总体来说，跟大家的评价基本一致，菜味道不错，性价比也挺好，不用买券，直接100➖10元。有机会再来吧

周六上午爬过琅琊山，下来找地儿吃午饭。老公想吃臭鳜鱼，搜了附近第一名是渔家庄。这家店在一个巷子里，小院可以停个七八辆车。[薄荷]环境:店铺不新，座位做成一个一个的小渔船，门帘挂着印花蓝布，还蛮有特色的。[服务铃]服务:正常迎宾倒水。「铁锅臭桂鱼」：服务员推荐铁锅臭鳜鱼，很大一条，配着煎过的臭豆腐片。肉质不错蒜瓣的，臭豆腐也入味。唯一缺点是汪的油太多了，略有点腻。两个人一锅鱼两碗饭吃的饱饱的。结账144，大众点评网上九折券便宜了十块钱，实付134。

开了很多年的餐厅，期间经历风风雨雨，高兴的是，虽然部分菜品的味道有变，但整体还是推荐的。一致觉得「胡辣汤」很好喝，几个人合力喝光，证明了真的好喝。其次是「特色素鸡」，典型的本地菜做法，量大。招牌「铁锅臭桂鱼」也好吃，臭味正好，还不咸。性价比也很高，量大且不贵。

在滁州南湖公园对面，店家自己的小院子可以停三四辆车。装修花了些心思，有种坐在渔船里的感觉，卫生条件一般。「胡辣汤」凤阳辣糊汤应该是当地特色，老油条泡着辣糊汤很好吃，辣糊汤不会呛嗓子；「荷香猪头肉」这道菜得到了大家的好评，配的蘸料也不错；「地锅鸡铁饼」、干锅鱼头都稍稍有点咸，不过食材很新鲜，红烧鱼头里的老豆腐非常好吃；「砂锅四季豆」四季豆很嫩，老少咸宜。