湖州出差偶见路边这家小店有卖鲜肉烧麦，我这个鲜肉烧麦爱好者自然不能错过，吃完只能说同一种食物，不同地方有不同风味吧。比起上海的下沙烧麦或枫泾烧麦，湖州这边的鲜肉烧麦肉质较紧，没什么汤汁，上海这边的可是鲜肉颜色粉粉的，咬下去一包汤飙出来；他家牛肉粉丝汤比较接近淮南牛肉汤，香料味重，也很一般。这家店看着也开了挺久了，应该是比较对本地人的口味吧，反正我吃不惯

[薄荷]环境：店面非常小，大概三四桌，勉强算是干净[服务铃]服务：店里人手有不少，全都在厨房里忙活，服务可以说是一点没有。让扫码点餐，结果还要老板开启美团程序后才能使用，美团券也是说没办法使用。[再见]上菜也是巨慢，一大堆人在厨房不知道忙什么，既没服务又没效率？？？[米饭]口味：所幸东西还是好吃的！不然一整个暴走！「笋丁鲜肉烧麦」肉很扎实，有汤汁但不至于在嘴里爆炸，也不容易烫嘴，喜欢「老面灌汤小笼包」面皮是有弹性的，介于虾饺皮和包子皮之间，有点晶莹剔透的，紧紧的包裹着美味肉馅，好吃！[糖果]性价比：味道上来说是值的！服务吧，再加强一点吧

[米饭]口味：「特色鲜肉烧麦」湖州刷新了我对烧卖的认知。原来所谓的鲜肉烧卖就是肉馅，外表是烧卖皮的烧卖包法的包子。口味不错，不惊艳，但是给的辣油醋搭配起来很美味。皮很薄，肉嫩但是味道中规中矩。[薄荷]环境：一般般。[服务铃]服务：就是太慢啦！出餐太慢太慢。