来平潭玩选了一家人气比较高的海鲜酒楼四个人给了一个巨大的包厢服务蛮好的换骨碟很勤快「海蛎煎」里面的葱太多了不吃葱的朋友有点接受不了「香煎姜母鸡」福建其他地方都是姜母鸭他家是鸡每块鸡肉上面都盖着一块姜鸡肉蛮嫩的不过口味稍微有点咸了「干煎剥皮鱼」全场最佳鱼肉煎的干干的咬起来很香「芥菜饭」也是跟温州完全不一样的做法里面有很多葱还有花生味道又偏淡葱味很浓个人不太喜欢「目鱼筒骨汤」筒骨是剁成一小块一小块的目鱼不够多汤底也是清淡的这家店的味道有些太咸有些太淡但是总体还是可以的

位于龙华路上面的花开富贵海鲜餐厅味道是真的不错，一进门就是海鲜区，可以自己挑喜欢吃的各种海鲜，各种做法应有尽有，绝对能满足到您的味蕾，一层还有现做的各种口味的印度抛饼，还有绿色蔬菜，搭配海鲜，简直完美[耶]，上菜速度很快，服务员也很热情，环境高奢，来他家吃饭是不错的选择。

很传统的海鲜酒楼，一楼明档选海鲜，电梯上楼吃饭。虽然毗邻景区，但品质不含糊，适合感受平潭小海鲜和本地菜。店员推荐的本地青泥螺，螺口处是亮眼的苔藓绿，螺肉厚实弹韧，蘸汁酸甜，吃着很美；应季的蛏子肥厚甜美，怎么做都好吃；海蛎饼中还有紫菜、小虾、韭菜，外皮烫酥，内馅爆汁，好吃；酱油水海杂鱼中的酸笋味道没有厦门吃到的那么重高，但依然是不错的复合调味；紫菜饭锅气很足，底部有香脆的锅巴[笑脸]南煎猪肝是质朴而纯粹的南乳味，送饭下酒两相宜。

必须给满分作为一名导游每年暑假都要来上个十几回的平潭平潭的海鲜餐厅里头我最爱花开富贵大酒楼每次必点小吃三件套时来运转天长地久八珍炒糕平潭特色酸笋滑蛏汤