【烤串，就来这里】今天来“很久以前”鼓楼店吃饭，带爸妈一起聚餐。好久没吃烤串了，正好家门口有这家店。整体味道还不错，印象最深的几道菜得说说：•羊肉串：我大概来过四五次，他家羊肉串能排第一，肉质特别嫩，烤得不会太焦，和普通烧烤的口感不一样。•牛肠：口感很嫩，味道挺特别的。•鱼豆腐：里面有鱼籽，吃起来很香。我们下午4:40到店，正好赶上4点半开始营业，没排队。6点吃完出来时，门口已经排起长队了。就餐环境还行，稍微有点喧闹，但不影响。服务也恰到好处，我这桌的服务员小杰（杰出的杰）很周到，得好好感谢他。总之，这家店味道、服务都不错，值得推荐！

全北京的很久以前都是统一的口味和服务标准吧，很喜欢很久以前的口味和服务。烧烤吃了那么多，还是最喜欢很久以前，可以很舒服地撸串儿～现烤现吃，有服务员帮忙掌握火候，服务非常到位。鼓楼这家人气很旺，饭点总是等位，门口叫号的小姑娘非常nice，一口一个哥哥姐姐叫着，亲切热情，爱笑又开朗，性格很好的样子，所以在门口坐着等位也不无聊，心甘情愿等[机智]他家烧烤味道是没得说，羊肉很正宗，鸡肉串很嫩，鱼豆腐非常好吃，还有麻辣鸡翅很入味，冷面我的最爱，狂炫一大碗。最后赠送的呼伦贝尔雪糕奶香味十足，秒杀大部分雪糕🍦在这里吃完饭走几步就到了后海，溜达一圈再回家，十分惬意。

这家店等位，可以接受的范围之内[捂脸]「呼伦贝尔羊肉串」原味羊肉串，肉质很不错「烤酸菜」解腻神器啊「烤茄子」量不大，上来的时候温的，貌似不是现做的…「鸡胗」入味且很有嚼劲「疙瘩汤」非常一般！没有家常的味道！「蛋炒饭」蛋很多，米饭略软，没有炒米饭那种粒粒分明的口感「针鱼干」推荐，甜甜的，像鱼片「鱼豆腐」有鱼籽的那种感觉「呼伦贝尔羊肉串」「烤酸菜」「鸡胗」总体来说，服务积极，上菜快，但是有些菜品口味确实很一般

其实开开回回几次试图尝试这家，每次都是大排长龙，我就没兴趣等，只好换一家了。这次外出回来都九点了，居然还要等位，不过好在前面就一桌。电炉火力很大，上面不摆串的时候，甚至觉得有点烤脸。羊肉串是小串，点一打应该是69，合大约五块五一串。味道可以的，一定要蘸桌上给的辣椒粉调料包。凉面是白面压制的，不是荞面。我对凉面接受度很高，不要乱放一堆冰茶或者乱放各种东西，我都比较好接受。土豆片切得比较厚。这个没啥可说的，就是土豆片。烤酸菜完全是临时起意，毕竟在其他馆子里很少见到这个。但是这个效果一般，可能是烤制程度比较轻？其实完全就是热乎酸菜，没有什么烤制的效果。喜欢酸菜这个东西可以点一份，如果对酸菜一般还是算了。服务比较好，会主动帮忙看肉串烤制火候，主动帮忙调整肉串位置。不过有个事我说一句：最后小伙子会来例行询问吃得怎样服务如何等，然后从裤兜里掏出一个山楂果冻送给顾客。这个从裤兜掏啊掏的动作，特别倒胃口，我建议赶紧取消。你要是赠送果冻，可以手里拿个纸袋提着，或者拿个盘子托着，伸手进裤兜玩命掏真是太不雅观了。你要是上来就掏，我可能直接就走人了。

很久以前还是很久以前的味道。[米饭]口味：口味就是吃着感觉没有在上海吃的好吃，也不知道为什么，北方的羊肉串更应精进！[薄荷]环境：环境因为是老店，各有特色吧，但绝不惊艳，空间感还有待加强，座位空间的设计，还是比较拥挤[坏笑][坏笑][坏笑][服务铃]服务：服务没得说，个人感觉比海底捞还要好一筹。要是能来点水果就好了[流汗][流汗][流汗]有个可爱的小哥哥还在餐后问体验情况，非常好！[强][糖果]性价比：性价比非常不错，两人的话，人均不到100，周末不想开🔥了，就来简单吃点吧[愉快][愉快][愉快]

提前二十分钟在小程序上排队，到了直接就餐。服务杠杠滴，表扬小豪和张浩还有小米三位服务员。非常Nice,感受到了呼伦贝尔大草原的热情❤老板加鸡腿！羊肉特别好吃，点了0.5+1+1一共30串，没吃够下次继续来吃。感谢呼伦贝尔的老板给我们带来的好吃纯正的羊肉！服务已经超越海底捞！送牙线眼镜布免费冰棍！我娃就是因为经常放学后来蹭冰棍，跟我说一定要初中毕业来吃一顿羊肉串！我说不用等初三，现在就来吃！下周打算去锡林格勒，继续体验内蒙古人民的热情！特别满意，还要来！就是酒只有郎酒，没有高度白酒。没有蒙古酒闷倒驴。[糖果]性价比：完美[服务铃]服务：好[薄荷]环境：好[米饭]口味：满意

绝对是烧烤届扛把子羊肉内蒙空运肉质鲜嫩细节做到极致冰激凌免费清凉头贴以及随吃随取的爆米花[米饭]口味：烧烤届顶流了不糊弄尤其是面包片这种考验质量的东西[服务铃]服务：有专人给烤考到火候随时给取[薄荷]环境：两人桌稍有点窄[糖果]性价比：很高夜宵顶配

开了很多家的店，特意来尝尝选了鼓楼附近，来晚了要等位，看得出很火环境工业风，冷风给力，还有冰凉贴服务很热情，即使全自动烤串，他们也会不断看着火候「呼伦贝尔羊肉串」来了一打，肉质新鲜，味道不错「五花肉」也特别好吃「面包片」甜甜的不错吃完还可以去周边转转

[米饭]口味：口味符合大众口味已经来过很多次喽现烤的方式保留了食材最新鲜的口感[薄荷]环境：环境干净舒适[服务铃]服务：服务特别棒！不管提出什么服务员都会耐心的回答解答，我们提出来的肉有点夹生，一位男服务也是满脸洋溢着笑容为我们解释然后给了处理方案，整体流程特别舒适，为你们的周到细致服务点赞

[米饭]口味：羊肉串非常的新鲜。孩子每次来都要点一大盘，这次又新点了孜然味的羊肉串，也非常好吃，美中不足是肉有点少。每次去必点粗粉，酸酸辣辣，非常好吃。[薄荷]环境：环境有点略吵，但整体很干净。[服务铃]服务：服务堪比海底捞，非常周到，等位的时候可以吃免费的爆米花和雪糕。结账完后还有店长来询问，用餐感受非常到位。