他家的锅底真嘞嘿香！跟我在重庆吃的差不多哈！所以我每周回南充都要去吃他们家hhhhh毛肚、嫩牛肉还有小葱都是我每次会点的，感觉都没啥踩雷的哈！！！现在就开在我家附近以后会经常去的！！

一走进莽莽火锅大排档，那股子地道的烟火气就扑面而来🔥。装修走的是复古工业风，墙上挂着些老照片，桌椅都是木质的，坐上去挺舒服。灯光暗暗的，但每一张桌子上方的吊灯都刚刚好照亮了美食，让人食欲大增😋。这里的服务员都挺热情的，一靠近就自动开启了“欢迎光临”模式👋。点单的时候，他们会耐心介绍每个菜品的特点，还会根据我们的口味推荐。上菜速度也挺快的，不用等太久。而且，他们还会时不时过来问问我们吃得怎么样，需不需要加汤或者换烤纸，挺周到的👍。菜品选择真的很多，有毛肚、黄喉、鸭血这些火锅必备，还有他们家的招牌菜——莽莽牛肉，肉质鲜嫩，入口即化🥩。另外，那个手工虾滑也是一绝，Q弹爽滑，口感超赞。对了，他们家的小吃也挺不错的，红糖糍粑外酥里嫩，甜而不腻，每次来都要点上几份🍰。总的来说，莽莽火锅大排档就是我心中的美食宝藏地，每次来都有新惊喜！

小编作为火锅小公举别以为天气稍微热了那么一丢丢就能打败我想吃火锅的心！看着牛肉在锅里“喜唰唰”一筷子下去，都是满足~ 天气什么的根本不是问题~地道麻辣红汤，配上正宗大红袍花椒重庆贵州的二荆条，经过拉油炒料炼制