烟火气十足的云南路边摊，主角就是这碗滚烫的米线。老板娘手脚麻利，在高汤翻滚的大锅前，将雪白的米线烫熟，倒入硕大的陶碗中。精髓在于后续行云流水的操作：一勺浓郁骨汤当头浇下，铺上鲜肉片、翠绿韭菜、酸爽腌菜，最后淋上油泼辣子。瞬间，复合的香气直窜鼻腔。迫不及待拌匀，米线滑嫩筋道，吸饱了汤底的鲜与酸菜的爽，辣意恰到好处，吃得鼻尖冒汗，浑身舒坦。这碗不足二十元的美味，是远比高级餐厅更生动直接的云南味道，充满了市井的生命力。

包车的师傅推荐的本地小吃店，煮米线和炸洋芋必点，分量足价格便宜味道好，米线口感软滑，加了焖肉码子，配料有薄荷叶，酸菜，洋葱碎，大蒜末，不同于过桥米线，这个感觉更好吃😋豌豆粉点了甜辣口的，外地朋友建议点酸辣麻的吧，后面发现还可以炸豆腐，平菇，火腿肠，走的时候打包了洋芋粑粑。

绝了，这里的鱼店倒没惊艳我，倒是小吃店一绝中午和晚上我都在这家吃的，价格太便宜了土豆五元一大份，又好吃炸豆腐也很不错原来木瓜水像我们吃的冰粉啊，味道甜甜的，再这里的冬天吃一点都不冷哈哈煮米线和凉拌米线都很好，爽，一个字看着不起眼的小店超出我的想象