端午节饭点排了大概半小时，好在上菜速度非常快。是个综合素质很高的连锁店。「船歌特色带鱼烧排骨」意外之喜。选材用的大带鱼，宽度和厚度都非常优秀。每块带鱼和排骨都有掌心大小，但依旧烧得非常入味。排骨的肥瘦比例很好，可以用肥腴来形容。猪肉和猪骨的油脂香一定程度上弥补了带鱼这类海鲜缺乏脂肪香味的缺点；烧的火候到位。排骨软烂即脱骨。带鱼提前炸过，方便裹酱汁和入味；酱汁是比较典型的甜咸口，加了干香菇，整体会有比较明显的甜味。「海肠捞饭」不错，酱汁带来的味觉体验要大于韭菜的香和海肠的鲜。加入了鸡肉丁丰富了口感层次。「青岛蛤蜊鸡」看图片以为会是爆炒类的菜，没想到更类似于烧菜的做法，盘底有酱香口的汁。鸡肉用料很好。

救命！青岛船歌水饺怕不是给饺子施了“上瘾魔法”吧！刚进店就被满墙的海洋元素萌到，仿佛一头扎进了会包饺子的童话海底世界🐟点了招牌墨鱼水饺，这黑不溜秋的模样看着像黑暗料理，咬下去直接上演“鲜掉下巴”名场面！墨鱼肉馅儿在嘴里疯狂爆汁，鲜得我差点以为自己在海里徒手捞墨鱼！鲅鱼水饺更是“心机选手”，细腻Q弹的口感，配上韭菜的清香，一口一个根本停不下来，我直接开启“暴风吸入”模式🌪️除了饺子，海鲜疙瘩汤也让我瞳孔地震！满满都是虾、蛤蜊，疙瘩吸饱了汤汁，鲜得眉毛都在蹦迪！重点夸夸他家服务，店员热情得像自带小太阳，上菜速度快到我怀疑他们会闪现✨唯一的“缺点”就是吃完撑到走不动道，但摸着圆滚滚的肚子，我只想说：这波血赚！已经开始盘算下次带多少个256G的胃来二刷了！🚢

[米饭]口味：海鲜真的非常新鲜。整体口味鲁菜风格。偏咸。「海鲜全家福水饺（24只）」黑，黄，白，绿四色水饺，分隔摆放在渔船形状的盘子里，创意，摆盘和配色可以给满分。「马家沟芹菜炒肉」不怎么绿的芹菜还挺嫩。「小笔管鱼炖豆腐」酱香，豆腐入味，鱼新鲜。「小白菜炒蛤喇」奶香，能鲜掉眉毛。「沂蒙山楂汁」配料干净，酸甜适口。[薄荷]环境：算是挺高档的餐厅啦，装修风格时尚现代，海鲜选购区和明档厨房都很好衔接，包间挺多，大厅也还行，桌距挺大，约会，聚餐都适合。[服务铃]服务：服务员很多，会主动帮助倒水，上菜时主动介绍菜品。但客人实在太多了，加菜要催几遍才上。看得出来，有一部分是兼职大学生。[糖果]性价比：还可以，偏贵，胜在环境和服务。推荐理由：适合打卡，家庭聚餐，情侣约会，好友聚餐皆适宜。

青岛船歌来青岛必打卡的一家连锁馆子[胜利]不知道吃啥去船歌准没错性价比超高👍由于过了中午饭店这也是青岛众多餐馆中中午不打烊的不二之选首赞给到水饺🥟4种口味都比较符合我的口味4种口味各有特色好吃由于是封海季虾不是特别新鲜但不太影响口感炫完就是红烧肉没有特别出彩像是蒸完再浇汁的这种吃惯本帮菜的我不太符合标准啤酒是必喝选项酒足饭饱实惠一餐nice

在老市区有这样一个时尚的酒店，这种时尚从进小院就感觉的到，进门也能体会出，到洗手间看到象旧社会喂牛槽一样的洗手盆，让你感受跨越时空的时尚。这家店靠近湛山寺。在青岛属于闹中取静的地方，不远的地方就是青岛的中央商务区。服务相当规范。环境真的没说的，无论室内还是室外环境都是一流的。口味很适合我，我相信也适合大多数人。饺子确实名不虚传。物有所值。外地人到青岛旅游，应该到这个店体验一下老青岛的感觉。

老爸生日订了这家，很不错！环境特别好，很安静，非常适合家庭聚会，菜品口味也很不错，水饺🥟不用说，非常鲜！活鱼现杀也很新鲜，家常小炒也是很中规中矩。最重要的就是环境，非常安静，周围也不吵闹，我们定的是最大的包间，在最里面，吃饭聚餐也不会被打扰特别好！

船歌的饺子，挺有名的，在线上也都能买到。但是来都来了，还是去实体店吃了。点了一份四拼饺子，一个海蜇皮凉菜，还有一碗疙瘩汤。还是那句话，海鲜水饺貌似都一个味道？没吃出四种有太大的区别，疙瘩汤我妈很爱喝，海蜇皮也还行吧。出于对蛇草花水的好奇，点了一瓶尝尝，没啥怪味啊。。还以为有其他的版本，于是回酒店路上路过超市还去看了看，就这一个版本，然后发现，超市卖6块，饭店卖12，行吧。。。走前，还给我爹带了一份鲜啤，49，也不便宜。来都来了！总体普通偏上吧，没有很惊艳。服务挺好的。

下飞机的第一顿青岛菜，服务和菜品都很给力，到店的时候服务员还在开会，看到我们后很热情的把我们引进店，能强烈的感受到青岛人民的热情“海鲜疙瘩汤”有单人份，这个真的很好，第一个上桌的菜，暖暖的，很鲜，很好喝；“葱爆小鲍鱼”第一次发现鲍鱼的量比葱还多，小鲍鱼很Q弹，只是连着壳吃小鲍鱼还是第一次，有点费🦷“辣炒花蛤”微辣，有点点小沙，能接受，味道不错“鲅鱼水饺”和“海胆水饺”都好吃，一口汤汁，还是爆汤汁，饺子皮很劲道；打开收藏后送了一瓶崂山可乐，第一口有点不适应，但能接受；服务和环境也不错，当天晚上又去了船歌（首店）比较下来，更觉得这家店无论在环境，服务，菜品上都很好很好！

在一个院落里青岛市区多的是这些小街小巷不是朋友带着我估计我找不到[狗头]第一次吃了鲅鱼饺子很鲜但里面是不是有猪肉？吃不太出来，蘸酱也很有意思，大蒜也不太辣，反正觉得很好吃[惊叹][惊叹]带鱼是我最喜欢的，和我们这里的不太一样，又大又嫩，虾酱不太吃的惯，不好吃但尊重[尴尬][尴尬][尴尬]

船歌（鱼水饺·青岛菜）第一天到的很晚，在酒店附近看到这家在排队，问了一下前面桌数不多，便取了号（但！等了还挺久）这次青岛行一开始就想吃【海肠捞饭】和【鲅鱼水饺】，正好都有，可能等饿了，感觉都很好吃！顺道点了崂山可乐和原浆啤酒🍻，我一直觉得啤酒难喝，但原浆竟然还不错，很好入口，我称之为“轻盈版啤酒”