来贵阳一定要打卡当地的酸汤鱼🐟[薄荷]环境：满满的当地体验，苗家特有的银饰装修风格，包间走廊均有体现。[服务铃]服务：服务也棒棒哒哟，小姐姐非常的有热情，点菜也推荐了招牌菜「酸汤鱼」鲜活鱼自己挑选过称，上菜也快，酸汤一定要先喝，暖暖的，舀一小勺汤放到小料的碗里简单的调料就好啦，粘上烫好的肥牛超级满足「青岩豆腐丸子」是特色喔，外表似肉丸，将有折耳根的调料放到开好口的豆腐丸子里，特别有特色，你一定要尝尝哟，值得推荐[强]太多美味啦～MM

这家饭店的酸汤鱼真的是一绝，汤底浓郁醇厚，能喝得出用料很足，里面的香料和食材搭配的十分巧妙，鱼吃起来鲜嫩爽滑，除了酸汤鱼店里的凉拌菜也很有特色，清爽可口，和酸汤鱼搭配的吃特别解腻，环境也很舒适，干净整洁，服务人员也特别热情，是一次非常愉快的用餐体验！

贵阳出差首选特色店在贵阳的街头漫步，空气中弥漫着一股独特的酸香，勾得人馋虫大动，没错，这就是酸汤鱼的味道！我慕名走进一家颇具人气的酸汤鱼店，开启了一场难忘的美食之旅。​刚踏入店内，浓郁的民族风情扑面而来。身着苗族服饰的服务员热情相迎，店内装饰充满苗族特色元素，仿佛瞬间置身于苗寨之中。​招牌红酸汤一端上桌，那鲜艳红亮的色泽就夺人眼球。鱼是现杀现做，我选的江团鱼肉质鲜嫩，几乎没有小刺。放入酸汤中煮熟后，鱼肉吸饱了汤汁。夹起一筷子放入口中，鱼肉滑嫩得仿佛要化掉，酸、辣、鲜、香几种味道完美融合，酸辣开胃，每一口都让人陶醉。搭配店家特制蘸水，放上切碎的折耳根、葱花，再浇上一勺热乎酸汤，简直是锦上添花，瞬间将美味提升到新高度。吃着酸汤鱼，再配上一碗喷香米饭，连干几大碗都不在话下。这贵阳酸汤鱼，真的名不虚传，强烈推荐大家来品尝！