每次去逛四湾菜市他家生意都挺好一直排队。买了一点猪蹄和卤牛肉试了下。一个猪蹄加半块牛腱子，一起大概80左右。猪蹄很好吃，有韧劲，酱香味很浓，配上送的泡菜很解腻。卤牛肉的话一般，感觉火候有点过了，吃起来的话不是很有嚼劲。

但是！！我觉得最好吃的是老板送的小泡菜！合肥侠们都知道，他家的酱猪手是一绝酱油味儿很突出但很和谐没有呛人的卤味和调料味也不会太咸但是价格确实也真的不便宜，一个猪蹄四五十！每次还会来一点素拼海带和素鸡也是必点的卤的都很入味

[米饭]口味：就是很一般卤菜的味道，但是感觉肉的品质还是很不错的，买了卤牛肉猪蹄猪耳朵，差不多100+，会送卤汤和泡菜，吃起来不是很腻，买的人挺多的，阿姨态度也很好，[薄荷]环境：位置不是那么好找，在一个巷子里面。