下午在丽达溜达，看到蓝海有外卖点了，就过来买点尝尝星级机酒店的味道，买了四喜丸子，椒麻鸡，猪耳朵，四喜丸子味道还不错，里面有脆脆的应该很藕丁，因为没有汤里泡着，总觉得少点什么，椒麻鸡味道很浓，麻辣味的，鸡肉很烂，但是鸡骨头比别的地方的烧鸡硬一些，猪耳朵不推荐，卤料味太重，突出不了肉的香味，说实在的没感觉星级大厨的卤味有多好吃，也许他的业务重点不在卤味上。但是星级酒店的食材应该比一般的卤肉店好一些吧。

又来蓝海吃烤鸭套餐了，吃不完，根本吃不完。大厅的小桌基本上都是家庭来吃，都坐满了。2~3人餐100多一点就能吃，半份烤鸭，一份小酥肉，一大碗疙瘩汤，炒三丝，凉粉儿。还有免费的小米粥，紫菜汤，水果，小零食等。

位置很方便，就在崂山区商业中心，旁边还有小吃街及商业中心，吃喝玩乐一条龙，食材很棒，可惜去晚了没吃到刀鱼，焗南瓜好评，太好吃了，蒜香和甜香的完美融合，机器人服务让楼道略显冷清，不过服务员对包厢的照顾很到位。