250913[礼物]小pan咖啡漫游记第2站。栖桐是收藏很久很久的店，总想去却一直忘记，这次买咖啡漫游记时刚好看见有他家，觉得终于也算圆了梦。池塘边的妖精，老板介绍了咖啡用的水果基底，还介绍了咖啡豆和一种类似分子料理的制造工艺，学习的感觉真好。入口是绵密的泡沫，然后犹如爆珠一样在口里爆开，好似妖精在口里跳舞💃，第一次尝试这样的口感。不过该说不说，咖啡味还是稍淡的。看得出来，老板是个很有生活情趣的人，有老板的Q版自画像，还发现了老板的小小画廊，而且屋里布置了很多有意思的小物件，给人惊喜。关于咖啡漫游记，还是要说的。看了看其余的几家能去的咖啡店，几乎都是小糖水，稍好点的六日都不能用，而且宣传的可选性不是唯一，实际都变成单一选择，什么手冲，别开玩笑了。怪自己没有核对宣传和实际购买页。虽然价格不贵，但是喝8杯糖水还是大可不必。极度失望。不知道这样的活动意义为何，明明可以认真做咖啡，靠实力获得好评，却为了降低成本搞什么一堆所谓的特调甜水，既想赚钱又想要好评，这世界上什么时候有这么好的事了？！在我这，不可能！(这段话我将发在这个活动下每个去过的咖啡店)

就在汇文对过，特别有家的感觉，咖啡的香气伴着音乐，让人放松愉悦。

栖桐的咖啡是真正的手工现做。咖啡师专注而熟练，从称豆、研磨到精心冲煮，每一步都透着耐心与技艺。看着热水缓缓浸润咖啡粉，馥郁香气随之弥漫，整个过程本身就是一种享受。成品咖啡香醇浓郁，层次分明，能清晰感受到豆子的本真风味。在这里喝咖啡，不仅是提神，更是一份值得等待的慢生活体验。推荐给追求品质的手冲爱好者，值得专程前往细品。---