目前的人生人均餐饮记录，应该是22年国庆黄金周去的，点个两个单人餐，前两档次，合起来1200的样子。国产食材和进口的就有个对比，我妈点评为还是国产的好吃。环境和服务都不错的，适合体验。这么贵的一餐，我怎么就没拍照，人果然是会变的。今天就到这里，睡觉睡觉，空了再扒相册。

瑞安漱石Omakase鮨板前料理，🎉今天选了699一位的板前料理😍印象最深刻的是：🦀加拿大海胆+蟹肉+新西兰帝王鲑鲑鱼子+西湖莼菜+紫苏花，这组合听着就让人流口水吧？老板说这款加拿大海胆是目前日本海胆不进口后，中国能进口口感最好的海胆，细腻柔软，入口即化，一丝海水的咸味和一丝甜味，是我心头好！🦀蟹肉混合紫苏花和莼菜，每一口都是新的体验，层次丰富！💃🐟新西兰帝王鲑鲑鱼子，爆汁的感觉太过瘾了，爆汁有清新海洋风味和些许甜，让人停不下来！最爱这口！🐚赤贝寿司，国货之光！口感厚实有嚼劲，有淡淡的血蛤味道，让人慢慢回味。🐠星鳗寿司，星鳗，师傅高汤炖了几小时再火炙，鳗鱼香味浓郁，软糯香甜，爱了爱了！💖🕊️熟成乳鸽腿和鸽胸，选用1.5斤的鸽子，特殊风干处理后完全没有腥味。烤过的鸽子腿，皮脆肉香，小青柠汁的清香和柚子胡椒酱更是点睛之笔！🍋🍈网纹瓜淋了酒，吃完口腔里都是清香，简直是小清新！🍃🍰巴斯克蛋糕也是不错，蛋糕的烤香味加上冰激凌般的口感，奶香浓郁，老板说是自己做的哦！👏其它：白身鱼和鱼肝，帆立贝，太刀鱼，寒獅鱼，莲子鲷鱼，都比较清淡，加上日本彩色芝麻和山葵细品！牡丹虾，甜虾稍爱。[薄荷]环境：环境的话就包厢太少，厕所要搞好一些哦。

带娃来瑞安玩，尝试了一下瑞安日料的天花板店，我对县级市的日料没抱太大期待，做的是板前料理，从生鱼片到寿司，每一样都是新鲜食材，品质极高，挑剔的娃也吃的非常开胃，还专门给娃做了份帝王鲑的寿司饭，娃在上海最喜欢吃酒吞的鳗鱼饭，到这里说寿司饭好好吃，回上海也想吃😋，这家店一看就是老板很用心，器皿用的非常地道，很有品质，有机会来瑞安还会二刷，毕竟这个价位在上海吃不到这么高品质的料理，性价比还是极高的。

去了好几次，环境服务口味都不错！推荐安安静静吃美食是享受[拥抱]

食材很新鲜，服务态度很好，下次还来

和同事讨论日料，突然就想到吃漱石，约了4人位后直接从温州开车过来，为了一口好吃的，说走就走[惊叹]主厨换了，鱼料的制作方法更多了，对料理创新的想法也很多，夸了好吃，口头禅回复是还可以更好[捂脸]今天的大竹荚鱼我太爱了，口感Q弹，软而不韧，刺身和寿司里都放了，师傅和我说刚拿到的[得意]火炙星鳗寿司也喜欢，但是对自我要求比较严苛的主厨大哥说还有进步的空间，碳烤的做法才是最好吃的，下次不赶时间可以试一下[调皮]玉子烧做的很细腻，吃蛋糕的感觉，但是回味过来又有点海洋的味道[惊叹]同事一致都说这379的午市不输温州580+的套餐，下次要带家里人来吃，主打一个性价比[吐]

总体好吃的，可惜我不是专业吃这个的，门外汉一个，我吃完刺身，寿司手握，主厨问我吃饱没有哈哈哈哈哈，我说没有吃饱没，我说没有[流泪]，然后他就又给我做了一份刺身拌饭，刺身的油脂很丰富，拌上寿司米的感觉像是在吃猪油拌饭，好次好次！379的价格总体感觉不错，装修氛围很棒，吃个饭花了差不多1个多小时的时间，很轻松，说实话，适合情侣过来体验，我点的是2份379，吃了2种鱼的熟食，感觉搭配寿司挺好吃，一口寿司一口鱼肉，味道很棉，唯独我震惊的是哈哈哈哈哈，主厨问我有没有什么忌口，我说没有，其实我是不吃生姜的，然后第一盘小菜，特别小巧，做的非常好，我以为是泡菜，没想到是生姜，我一吃到生姜就想吐，那也只能怪我自己了哈哈哈哈[偷笑]体验很棒

和朋友去温州看百丈漈临走之前看到酒店附近有这家omakase就来体验一下[薄荷]环境：经典的日式装修简单舒适[调皮]菜品：对于这个价格的菜品来说还是很划算的品类也很多也没有什么踩雷的地方下次再来温州还会去的一家店师傅人很好一直和我们聊天后面还问我们有没有吃饱

[薄荷]环境：店内装修的很有仪式感初次omakase，主厨根据当季上新食材传达料理之美，上菜前主厨会耐心询问你的偏好和忌口边聊天边品尝，了解每一道菜，让人身心愉悦～虽然每道菜都很mini，但是一整套吃完也很饱，如果觉得分量不够主厨还会贴心的为你加餐

一直想吃的餐厅🍴三八节的活动性价比还是很高的提前电话预定☎️5点到店👨‍🍳还在备料大约5.30开餐看着👨‍🍳操作还蛮治愈的寿司🍣小竹荚和鸟贝印象深刻最后居然还有一碗点心吃撑了草莓慕斯和水果拼盘收尾总体还是蛮不错以上。