[薄荷]环境:店面整的很大，全新装修过的，但还是保留了做锅盔的地方，直观的看到现做锅盔。「牛肉锅盔」「猪肉锅魁」味道还是一如既往的好吃，皮烤的特别酥脆，肉也给的比较多，还是现吃比较好，打包带走的话会凉，但也不影响满口的肉感，配一碗肥肠粉简直不要太美味[色]。

锅盔和馅饼的区别是啥😄不过这个牛肉的好吃，有辣椒的香味缺不辣，还提供免费充电的插座🔌点赞[强]

王记特色锅魁（洗面桥店）王记特色锅魁好像是前几年中央台采访肯定的产品，疫情前特别是国学巷的王记锅魁天天都要排队买，人气旺了顺带着把店里的粉面也火🔥起来了，「牛肉锅盔」「猪肉锅魁」「火爆肥肠粉」「酸辣粉」「冒节子」「干杂面」「翠绿豆芽」「牛肉面」「肥肠粉加冒节子」「牛肉米粉」等等，都是地方小吃食品，味道还行。店里干净卫生，锅魁是现做现烤的，比较放心，生意比较好。推荐：「牛肉锅盔」「猪肉锅魁」「火爆肥肠粉」「酸辣粉」「冒节子」㊗️老板生意兴隆！㊗️大家龙年行大运！🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁「成都市」「国贸·时尚汇」

这家在这一片算老店了。开张的前几年，生意火爆，这几年好像平淡了许多。不知是环境的原因，还是他们自身的原因。今天又去吃了，因为刚好饭点，用餐人不多，也算价廉物美吧。「火爆肥肠粉」这是他们的主打产品之一。回想上次在这吃，一大碗吃完了，没有点点肥肠，我以为点的是素酸辣粉，没好意思说。点餐的人最后也叫了：咋个吃完了，都没有见到肥肠。追问的结果：忘放了。他工作时在打瞌睡吗？收银员和厨房里那个工作人员表示：下次来时，给你多放点。今天，我进去就提醒他们：上次忘了，这次别忘了。他们，完全忘了上次的事！表情木然，无言无语。总结：生意不好，有他们自己的原因。今天的猪肉锅盔，肉有点腥。弄得我以为是牛肉锅盔。

今天2.20号来吃的因为经常路过一直想来试试的而且他家锅盔还是非遗的头衔结果不吃还好一吃真的咸得不行我们点的两碗一碗肥肠粉跟一碗杂酱面一碗更比一碗咸真的服了而且我也没点大份还给我上的大份我在外面吃面吃个二两已经很多了基本上都是一两不知道这家的后厨在干什么…很久没遇到了没吃好不说心情都整糟糕了气的我又到前面吃麦当劳🍔缓解一下[发怒]

这家肥肠粉还是开的有点久了[调皮]之前还和爸爸去吃过几次，现在爸爸不在了路过的时候还是去吃了[调皮]有些肥肠粉味道很咸，这家的就还好，碗还是比较有特色[调皮]小份份量比其他家还是多那么一点说实话肥肠也比较有些肥肠粉多，挺不错的，希望一直开下去

开了有好些年，装修和店内环境都显得有些旧了从门口走过，就是一股很肥肠粉的味儿这次终于尝试了肥肠粉和锅盔粉选得很好，质地比较Q弹，一咬就断调味儿也还可，整体算是还不错锅盔的外皮特别酥脆，很香，内馅儿略有些咸

说起锅盔，王记我心目中的前三中的第一[调皮]最开始曹家巷嘛，王记的锅盔我吃了不下五家，每家味道都还像，这家离得近，基本打包锅盔，个人不太爱吃肥肠粉，今天破例，整个锅盔➕粉，粉呢？我吃的不多，但他家比啥白家好吃，入味。锅盔，麻，嘎嘎多，油是肯定的，这种锅盔都油，油才香三，建议一定要吃热的，巴到有点点烫最安逸，皮皮酥脆，里面裹的厚实非常有口感，这是久了没吃都要香的，一个扎实得很，顶饱[偷笑][偷笑][偷笑]

第一次去吃之前华西旁边巷子里的王记锅盔店没有了还以为是搬到这里的经常路过看到这家新店，吃后觉得不是一家。环境还可以店面宽敞。早上9：30去的免费的银耳汤看到了没有吃上因为一直说还没有煮好。锅盔肥肠粉，味道不差，不惊艳。

过了饭点，路过他家，看到招牌挂了个非物质文化遗产，果断决定就他家了！肥肠粉+结+锅盔，一个人根本吃不完[偷笑]不过，肥肠粉的味道一般！但是，非常推荐他家的牛肉锅盔，贵是有贵的道理的！非常酥脆，牛肉味道也是恰到好处，里面一层一层的，吃起来是真的香！