不远十里，驱车来这里吃胡辣汤。人不少，而且络绎不绝，东西不贵，如果一晚胡辣汤，一个白饼，十元解决，而且我觉得相当踏实的一顿，中午都不用吃饭了。胡辣汤浓稠，菜煮的不塌，还保持一定口感，牛肉丸一般，没有Q弹的口感。肉夹馍很香。环境一般，但看得出店主尽可能打扫干净。

第一次吃是06年在附近上班，那时候早上人特多，都是附近的街坊邻里，饼厚实，肉丸多，两勺辣子吃起来麻辣辛香，也是头次见到老板自己吃时给胡辣汤里加上腊牛肉。这一眨眼近二十年要过去了，味道还是可以的，就是丸子不是特别的Q弹了，有些面面滴，嚼劲不足，希望能继续把老店做好！

收录18年的胡辣汤，甜水井附近一代人的早餐回忆，吃完只是个不咋地，汤颜色偏淡，丸子也不筋道淀粉多，好好把胡辣汤的质量抓一下，比你带砂锅带蒸碗都强，我看下一步估计黑了连烤肉都卖了，能开这么多年真不容易，好好的提高一下胡辣汤的质量真的比搞这些副业要实际。

地理位置不错，甜水井教堂斜对面「五星街天主教堂」超20年老店了，腊牛肉夹馍「腊牛肉夹馍」一如既往的好，糊辣汤「肉丸糊辣汤」菜比较丰富，丸子现在很松散，没有之前劲道，肚丝汤我比较喜欢「牛肚丝汤」油泼辣子味道还是很美滴[呲牙]整体环境干净卫生，喜欢咥糊辣汤腊牛肉夹馍滴，可以去尝试一下

新开的肉丸胡辣汤店是越来越多了，口味各一，唯独喜欢这家于老大！就在五星街⛪️斜对面，一大早来一碗「肉丸糊辣汤」配上一个「腊汁肉」夹馍，真叫那个舒服！外地游客两个人点一份胡辣汤和一个肉夹馍切开就可以呢。吃好了可以再去教堂里拍拍照哦！

现在加了砂锅，白天卖砂锅到下午都有，尝了丸子砂锅，味道不错，看还有酥肉砂锅，纯菜砂锅，方便面，米线等砂锅，挺多种的。里面有青菜，鹌鹑蛋，粉条，豆腐条，蘑菇，海带，菜菜，味还不错。腊牛肉夹馍还可以，不腻，我喜欢。总觉得别的家的腊牛肉夹馍黏糊糊的腻。免费的热茶，不错～

因为前一天吃的河南胡辣汤，所以感觉肉丸胡辣汤就不香了，可能因为山东人口中的事，肉丸胡辣汤不辣，味道属于中规中矩呢种但是人超级多，其实也是好吃的芝士更喜欢河南胡辣汤辣辣的口感，肉夹馍是牛肉的很香，西安美食千千万，就怕肚子没地占.

于老大肉丸胡辣汤位于西安市五星街，在天主堂的对面，经营胡辣汤多年了。主打肉丸胡辣汤和腊牛肉加馍、腊牛肉，因为每天要煮牛肉，煮肉锅里的肉汤既要有老汤也要保持新鲜，就需要把部分老汤盛出来加入新水，取出的老汤就可以用来做肉丸胡辣汤，不像有些小店要不煮牛肉没有肉汤，需从其他卖腊牛肉的店去买，所以于老大胡辣汤口味一直稳定，也有这方面关系。

于老大腊牛肉夹馍肉丸糊辣汤：古都美食的温暖记忆于老大腊牛肉夹馍肉丸糊辣汤，这不仅仅是一家餐馆的名字，更是一段历史的记忆、一种味觉的盛宴。在西安这个历史悠久的城市，于老大腊牛肉夹馍肉丸糊辣汤以其独特的味道和深厚的文化底蕴，吸引了无数食客。第一次踏入这家餐馆，仿佛被时光带回到了那个古都的繁华时代。环境布置得简约而不失格调，每一处细节都透露出对传统文化的尊重与传承。走进店内，首先映入眼帘的是一排排整齐的腊牛肉夹馍，色泽诱人，香气四溢。而那碗肉丸糊辣汤，更是让人难以忘怀。说到这肉丸糊辣汤，真是让人垂涎三尺。汤底醇厚，香辣可口，每一个肉丸都经过精心制作，咬下去满口都是肉的鲜香和汤汁的麻辣。与腊牛肉夹馍搭配在一起，简直是味蕾的盛宴。而腊牛肉夹馍的馍外酥内软，夹上肥瘦相间的腊牛肉，每一口都让人回味无穷。服务方面，于老大腊牛肉夹馍肉丸糊辣汤也做得相当到位。服务员热情周到，总能及时满足客人的需求。无论是点餐还是咨询，他们都会耐心解答，让人感受到家的温暖。尽管如今各类美食层出不穷，但于老大腊牛肉夹馍肉丸糊辣汤依然在西安美食界占有一席之地。这不仅仅是因为它美味的菜品，更因为它承载着这座古都的历史和文化。每次回西安，我都会来到这家餐馆，品尝那些熟悉的味道，感受那份独特的情怀。总的来说，于老大腊牛肉夹馍肉丸糊辣汤是一家值得推荐的餐馆。在这里，你可以品尝到正宗的西安美食，感受到古都的文化底蕴。无论是本地食客还是外地游客，都值得一尝。

[薄荷]环境:店铺挺大看着干净卫生味道我觉得挺好因为不是特别咸特别麻属于肉丸胡辣汤里口味轻的对面就是天主教堂吃完可以去溜腿不必特意跑来吃在周围住着可以品尝一下