来吃好多次了，之前都是吃包子面条，这几天外地亲戚来扬州旅游，有吃斋的长辈，于是来这家馆子吃炒菜。[笑脸][米饭]口味:长辈们对素斋赞不绝口，不仅仅是全素食材，而且做出了新意，色香味俱全，还有独特造型。好多菜都做出来荤菜的造型和口感。「糖醋排骨」「红烧肉」「茄汁素刀鱼」[薄荷]环境:有大厅有包间，干净卫生，明厨亮灶。[服务铃]服务:服务态度都蛮好的，客人多的时候会忙不过来，表示理解。[玫瑰][糖果]性价比:物美价廉。不只是简单说说，而且每道菜都没有因为“素菜荤做”而溢价严重。对比扬州一些装修雅致的“精致且高价”的素食坊，可谓良心餐厅了

属于我去扬州必吃的一家，对我来说就如南京之绿柳居。这次在扬州待两天，两顿晚餐都是来这里吃的。第一天下了车正是饭点，先来吃一顿再去办入住，可见有多想念。[笑脸]「翡翠馄饨」这真是每次来扬州必吃，荠菜馅，香香！而且不贵，12只大馄饨在上海吃至少20r，这里只需6r，且有扬州特征超多胡椒粉，很喜欢，雨天喝汤很暖身子。「素五丁包」味道不错「马齿菜包」有野菜香，且加了豆干。「特色干拌面」吃长素的人在扬州为数不多可以闭眼吃的干拌面，不用担心默认加大油吃了不舒服，这是此次新挖掘的宝藏，很香很香很香，搭配豆腐皮汤，很好吃很好吃。端来的时候提醒要赶紧拌，这点很贴心。下次还要来吃[惊叹]可惜豆浆淡淡的很稀。环境就是老店的环境，说不上多好，但还算整洁，饭点食客不多，空调没开，很热。

在这里用餐是一场清雅质朴的味觉修行，木制的屏风，淡淡的檀香，让浮躁的心绪不自觉沉淀下来。干拌面——一碗见江湖的素心快意，碱水面煮得骨子透亮，拌开时酱油麻油香气扑鼻，一口下去浑身通畅，再加一个煎蛋，会更加惊艳。烫干丝——入口如踏初雪，先是豆香清冽，继而鲜味层层漫漶，末了麻油的暖意收尾，是最见功力的菜式之一。素五丁包——一改方寸之间的乾坤造化。面皮发酵得极讲究，杏鲍菇粒代替鸡肉和紧实，竹笋丁脆如瑶柱，胡萝卜与豆腐干交织出火腿的咸香，五种素鲜在松子仁的串联下碰撞出令人惊叹的和谐。完全体现了"素菜荤做"的至高境界。特别适合对素食有追求主义的食客[愉快]，推荐指数五颗星⭐⭐⭐⭐⭐