麦麦姐来啦，跟着麦麦姐吃肉不长肉，今天给大家推荐的是——永昌火瓢（保山城区店）已经来吃过好多次啦，味道是一如既往的好。去的时候人不是很多，熟牛肉好像75一斤，不需要单独调锅底，所有配菜价格也比较合适，一定要点的一个是油炸豆腐还是什么豆腐的（图五）的那种，非常好吃

保山人说最正宗！那就是最正宗！巨大的铜瓢看着就来感，整锅吃完、停不下来！炸豌豆粉强力推荐，口感极佳！炸板鸭特别香，尤其是把油淋到米饭上的吃法简直是爆炸级的好吃！桌上每道菜要是换到上海肯定都是网红爆款级的美食，一定要人多一起去，才能品尝得足够全面！

【清真】火瓢牛肉冬天当然要吃一次牛肉火锅，没有一个保山人能拒绝铜瓢火锅…我们点的是清汤锅，如果都能吃辣也推荐麻辣锅还可以点沾水，也可以自己调，自己喜欢就好！首先点评一下牛肉，我们点的是牛杂+牛肉+牛皮，总体味道一般般，没有很出色，但是其它的菜品确实是出乎意料的好吃！🍞金鸡口袋豆腐是保山的特色，煮到汤里是真心好吃!外皮韧劲，内里嫩滑!必须推荐(*≧∪≦)👍🏻🧆保山腌菜O_o每桌都会送真的很解腻吃了不够的还可以加，配火锅刚刚好，不会很咸，但是口感超棒👍🏻腊鹅🍗绝绝子，一口鹅肉滋油喷香，一点也不咸，再来3勺鹅油拌一碗米饭🍚，人间美味也不过如此了吧🫕最后是蒸饺，新鲜啊😸，食材、味道都超级新鲜啊！

～唯有爱与美食不可辜负～查了又查选的一家店，评价不多且比较一般，但实际火爆的了得！晚上九点还需等位的店，自己找位置干等没排号，这种安排也真是醉了！服务真的只想一颗星，但一位服务员姐姐……她认真.耐心又热情，服务分完全是给她的。点了鲜切牛肉和牛肚，牛肚熟的随锅直接上来，小料真的是很特别，腐乳葱蒜香菜小米辣，自行勾兑汤底牛肉汤。牛肉和牛肚很香很软烂，等待是值得的！！！

好吃！爱吃！(๑>؂<๑)点的一斤肉三个青菜俩人竟然没吃完[囧]（平时一人至少一斤肉打底）店家给的清汤好喝！泡饭超级好吃！

朋友带着去的，听说是比较好吃的一家。保山的铜瓢牛肉很多，他家的味道真的很不错。店铺很大，我们去了二楼，很宽，就餐桌椅也宽敞，有儿童餐椅，很方便。上菜速度很快，服务态度挺好的，除了牛肉，他家腌菜也是一绝，很喜欢吃。

离开保山的最后一顿晚餐，总要吃点当地有特色的美食。谢谢我们的网约司机，他推荐我们来这里吃吃火瓢牛肉。点了一斤清汤牛肉，两个人完全够了。牛肉不愧是清真食品，非常美味。饭后喝几碗牛肉汤，我们的云南之旅就画了一个完美的句号。爱保山，爱腾冲，更爱这里的美食。有机会我们还会回来的，回来品尝更多这里的美味食品。

[薄荷]环境：地方非常非常大，我问卫生间在哪里，服务员大姐：走到（室内的）第二个路口左拐，笑死。[服务铃]服务：是质朴耿直的那种热情。「火瓢牛肉」吃得很过瘾，另外要的蘸水也好吃。

今天来到宝山，本地人带到这家来吃当地特色火瓢牛肉，招牌清清爽爽，告诉是清真店外菜莫入！一楼基本没人，我们上了二楼这家店的面积超出我们的想象，二楼很大，我们选了一个最大的房间！点了两锅，上来一看还确实有当地的特色！牛肉的质量还是不错的！只是调料和那种连锁品牌的火锅店比较就显得少了点！整体味道体验感还可以！腌菜是我另外同事比较难忘的！

火瓢是保山特色的美食，类似于火锅，不过人家的锅在当地叫瓢。这是一家清真菜馆，要上楼，点了一斤麻辣锅底的牛肉和鹅肉等。牛肉上桌就能直接吃，每片肉🥩都很厚实，软软糯糯的，分量很大分，我吃的很撑。鹅肉还行，我喜欢用鹅油浇饭吃，口感不错。