喜欢吃羊肉的我，在朋友的引荐下来到了简阳胖哥羊肉馆，据说是一家老店，原本以为味道和羊肉、羊杂应该是一绝，结果体验下来十分不美好。[薄荷]环境：羊肉汤在我的印象中好像环境都不好，卫生也一般，在二楼，环境个人觉得一般的不能再一般，在全民消费升级的时代，用餐场景应该特色化，个性化，但最基本的应干净卫生明亮。[服务铃]服务：看门头很难想象全程用餐基本没任何服务，在绵阳吃饭，我很纳闷为什么很多家餐厅服务都差。难怪以万达为首的综合体餐饮生意爆好。🍲菜品：点的羊杂汤锅，以羊杂为主配以羊肉，羊杂处理的还可以，但如果更柔软一点就更好，羊肉则一般，过柴过硬。羊肉汤味道也很普通。全国各大城市以简阳招牌的羊肉汤无计其数，其实羊肉汤、羊杂、羊肉的呈现都相差甚远。在餐饮如此内卷的今天，真心希望每个在板都要从食材、服务、环境、卫生、味道这些基本要素抓起，不然何以竞争。

冬天怎么可能不吃羊肉汤，在双碑中街圣丰大酒店旁边，非常大的招牌，走上二楼就是了。场地非常开阔，但是感觉以前更像是茶楼后来改做餐饮的格局。味道非常好，羊杂汤必须要加豌豆尖，我们八个人吃了六盘豌豆尖[偷笑][偷笑]下面单独烤的羊肉串太好吃了！撒得整颗孜然粒，脆脆的，很香！

位于绵阳高新区双碑中街46号的是简阳胖哥羊肉，是前面冬天天冷时去吃过的，简阳羊肉在绵阳还是有很多很多年了，也有很多家店，图离家近不远方便来到这里的简阳胖哥羊肉，点了二斤羊肉，二斤半羊杂，遗憾的是味道整个差了一是，那么多人结果没有吃完，羊肉吃起来不是那么Pa，有是咬不动，汤好像也不够鲜香，还点了一些羊肉串，价格有是小贵不说，肉也是一块瘦的，一块肥精精，吃起来味道不那么巴适，希望店家加以改进，今年冬天好再来吃饭。