位置正确，以为酸甜麻辣孜然味的，一咬爆汁的面筋，但其实不是，是焦脆满口香的味道，面筋是油炸的，各种混合的油料也是香香的，还有油炸花生米，这些油脂食品一吃一个满口香，不知道算不算当地美食，反正有点特色。位置在一个菜市场内，所以开店时间是下午16:30，想吃这个记住好时间即可，周围也有很多卖凉菜的，但这个算是独一份吧。

灵魂问答：到底面筋和烤麸是不是一个东西？[微笑]准确是是去玩三厂、五厂，然后被安利到的凉拌面筋！比较意外的是这是凉调炸过的面筋，焦香然后又有调料汁水和配菜加持，能吃出来面香，嚼劲比较足，越嚼越上头！刚开始吃是觉得奇怪，再吃就欲罢不能！不建议买太多，不然很累咬肌！另外他家别的凉菜也很丰富，还有炸鸡卖！

慕名而来，失望而去。看着三下五除二放了不少料，但面筋也不脆也不入味，豆腐丝又几乎只有盐味，想尝试的路过的可以买最小份试试吧，个人口味觉得挺一般的，专门跑来完全没必要