康记牛肉拉面，地点在田家炳中学旁边的大转盘西北侧。店面不大，生意不要太好。太久没吃过蚌埠的干扣面了特地来这家尝一尝。面条手工拉出来的，可粗可细。配上酱料吃起来很过瘾。汤也不错，最近有改进，打了鸡蛋进去。

蚌埠西区拉面天花板，神中神，我从小吃到大一开始位置在往东去菜场那边，后来搬到十二中附近，我先后搬了三次家，但是忘不了的还是这一口干扣味道面条劲道爽滑，拌开后酱汁裹住面条在嘴巴里爆开，送的牛骨汤浓郁醇厚，更令人称奇的是这家的小菜，咸甜口，非常解腻还有个题外话，老板娘以前知道我的汤里不加香菜，很久没去，我以为都把我忘了，没想到老板娘还记得我，问我是不是还是不要加香菜从小学吃到参加工作，现在的我不仅吃香菜，还额外加了十块钱牛肉，就当宴请小时候的自己了

推荐吃他家的豆腐干很入味面条是拉面很劲道但是感觉有点甜口不是很喜欢豆干是不错非常习惯哈哈哈哈