要问礼嘉哪家火锅好，嘉火锅一定必不可少[服务铃]服务：随叫随到的服务并不是让我经常光顾的源头[米饭]口味：让我一次又一次的去当回头客的还得是他们家的味道，个人口味重，很喜欢吃他家的原汤，[糖果]性价比：性价比在礼嘉地区算是很高的了，人均才几十块。

我是看见大众点评过来的。人不多。但是服务很好。菜品质量也不错。推荐毛肚，广味香肠，大刀腰片，贡菜，发鱿鱼，还有鲳鱼。毛肚很新鲜。吃起来也很脆。可以点一份或者是称半斤。锅底味道浓郁。是正宗的重庆老火锅。体验都很好，有机会还会再去。最近店里还在搞店庆，可以转转盘。

打四星半是因为还有进步的空间。作为社区火锅店，一事是要味道好，二是菜品要新鲜，三是服务到位，嘉火锅这几点都做到了，店堂也干净明亮，不像有些老火锅店地上滑叽叽，桌子油腻腻，食欲直接减半。说说我喜欢的菜品：毛肚-做为火锅的灵魂，入口脆爽化渣，一口就能吃出屠场直达的新鲜；特色猪肝-真的要好好夸，又嫩又脆，没有一点腥味，不像平时吃的猪肝粉质感很重，蘸点干海椒，狂炫2份。老肉片-切成1厘米左右厚，煮得越久越好吃，肉食动物的最爱。图六是啥，猜得出来吗？腊肉汤圆，没想到和火锅如此般配，Q弹入味，腊香四溢，赞。还有一个最爱海鸭蛋牛肉丸，时间不要煮太久，吃的时候也要小心，爆浆的咸蛋黄会烫嘴[呲牙]唯一觉得需要改进的是肠头，不够耙，有点费牙。总之，锅底辣而不燥，煮到最后汤色也不是那种黑黢黢的、发苦。是会多刷的火锅店。