漳州锅边糊，口感醇厚，回味无穷，地方特色美食之选。

作为一个地道的福州人，之前一直以为只有福州才有锅边糊，后来看了漳州的美食介绍，居然漳州也有锅边糊，那既然来了漳州，一定要试一下和福州的锅边糊的差别。这家店离我下榻的酒店比较近，乘着给蔚来换电的机会就顺便过来尝试一下。漳州的锅边糊其实类似闽南另外一个经典小吃面线糊的吃法，锅边糊是已经提前做好的，没有任何辅料，汤底应该也不是福州那种用见子熬出来的，可以自由选择配料，基本都是卤豆腐，海蛎，卤蛋这些，个人感觉还是福州的锅边糊汤底更鲜美一些，因为我喜欢海鲜。还是觉得闽南的面线糊比漳州的锅边糊更好吃。

没有价位表咱也不知道到价钱全凭阿姨说还怪好的说算错了给了个豆腐[调皮]早上来会更多来的有点晚