谁给他家打的3.5分？超棒的一家店好嘛！本来住在附近，临近九点出去觅食，很多饭店都关门了，他们家还在开着。老板娘给我们推荐了大锅鸡或者大锅蛙，说是他们家的拿手菜。果断下手，点了大锅鸡和蛙的双拼锅。118元。怕不够吃，我们又加了一个手抻面。老板就在厨房开始制作了。等到端出来，超大一大锅，边上一半是饼子，一半是玉米糊糊饼，完全不需要加面，老板娘也果断给我们取消了。两个人吃的饱饱的，还喝了几瓶啤酒，巴适～～坏了。忘记拍实图了[笑哭][笑哭][笑哭]宝子们自己去试试吧。真的很不错，强烈推荐！

🍗地锅鸡|家的味道，回味无穷！🏠地点：家乡小镇🥘食材：土鸡、玉米饼、豆腐、土豆、青椒、大葱、生姜、大蒜、干辣椒、生抽、老抽、料酒、盐、糖🍳制作方法：1️⃣将土鸡洗净，切块，焯水去血沫，备用。2️⃣豆腐切块，土豆去皮切块，青椒切丝，大葱切段，生姜切片，大蒜切末，干辣椒切段。3️⃣锅中加入适量油，放入生姜片、大蒜末、干辣椒段炒香。4️⃣加入鸡块，煸炒至表面微黄，加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。5️⃣加入适量水，放入大葱段、土豆块，大火烧开后转小火炖煮约30分钟。6️⃣炖煮过程中，将玉米饼切成小块，放入锅中，加盖继续炖煮10分钟。7️⃣最后加入豆腐块和青椒丝，翻炒均匀，加盐、糖调味，炖煮2-3分钟，即可出锅。📸拍照技巧：1️⃣选择一个明亮的环境，可以更好地展示食物的颜色和质感。2️⃣可以使用筷子或叉子将食物夹起，摆放在盘子里，营造出层次感。3️⃣拍摄时，可以尝试从不同角度和距离进行拍摄，以获得最佳效果。💡小贴士：1️⃣选购土鸡时，要挑选肉质紧实、颜色鲜亮的鸡，这样炖出来的鸡肉口感更好。2️⃣玉米饼可以提前蒸熟，这样在炖煮过程中可以更好地吸收汤汁的味道。3️⃣根据个人口味，可以适当调整辣椒的用量，以控制辣度。[礼花]结束语：这道地锅鸡是我家的一道特色菜，每次回家，家人都会迫不及待地品尝。它的味道鲜美，营养丰富，而且制作简单，非常适合家庭聚餐。如果你也喜欢这道菜，不妨试试看吧！🥳

不起眼的一家店，刚开始觉得一般，多烧一会入味之后，非常好吃