来古商城之前特地搜的，周村除了烧饼，比较有特色的是煮锅。老丁家煮锅就在主街入口不远，过来很方便，中午的时候到的人比较多，外面就能看到正在做的煮锅，上也有详细的一些介绍，套餐价格也比较划算，我们直接选了双人餐，菜量还可以，上来的也比较快，煮锅味道还好，暖暖的，吃着很舒服。

今天在淄博周村古商城游览，在北街看见老丁家煮锅，于是进店尝试周村特色小吃煮锅，落座来了一份24元的单人煮锅套餐。丁老板很热情介绍，煮锅手艺是其母亲传𠄘下来的，食材包括汇周丸子、水煮肉丸、肥肠和豆腐叶，放入猪腿骨和老母鸡吊出的清汤饨煮后按份带汤上桌，就着烧饼吃，味道还不错，但不惊艳。另外，最有意思的是，进门的大桌，中间是师傅烹制煮锅的大锅，大桌周边都是放置单人份的煮锅🥣的孔洞，食客围着师傅烹制煮锅的大锅吃饭，丁老板说，这样便于食客＂吃着🥣里看着锅里＂，诱发食欲，随时加餐，哈哈😛

周村古商城的这条主街名字自带好养活属性，跟狗剩子之类的有异曲同工之妙，人家就叫大街。从图2中大街北边入口进来走两步，左手边就是老丁家了。掀开门帘，一个正在锅前忙活的大姐会高声询问几个人用餐，好帮咱安排座位。一群不认识的食客围在图3这个大锅边，颇有匠人风情的大姐再充满仪式感地给咱一个个出餐，多少吃出了周村omakase的氛围。煮锅单人份24块，内容都在图4中。再加个2块钱的火烧，足够吃到爽。起身去买单的时候，大姐高呼“两位结账”，直接给我干懵了。难道刚才电光火石之间我太过贪恋肥肠，其实吃了个双人餐？又或者好客山东现在开始按照客人星座收费了，双子座统统按两位？就在逐渐迷茫之际，大姐捂嘴笑着开始纠正口误，我同桌的这些朋友们也因为这个小插曲都露出了开心的笑容。很有特色的一顿，来这边基本都是安排连吃带逛，体验还是不错的。

古街入口处的餐馆，小院儿古香古色的感觉～有团购套餐，可以尝试店内推荐菜。出餐快，服务很好，落在店里的东西老板亲自追着送出来😄恰巧还遇到有剧组采访店主，估计是什么美食节目～「周村煮锅」像豆泡汤，但里面的食材种类有四种，汤底味道很好「炸五香肉」看着黑乎乎的炸肉，裹着煎饼皮吃还挺香的「老油条拌黄瓜」酥脆爽口麻酱味很浓很香

[米饭]口味：棒，真棒，越吃越上头，汤加了两次[薄荷]环境：网红街里的，少有值的去的店[服务铃]服务：大娘蛮热情的，边做边聊天[糖果]性价比：很高「周村煮锅」一大锅汤里煮着丸子和豆腐，肠子在边上放着，切好了进去烫一下，一碗里两种丸子，纯肉的好吃一些，一段肠子，一块油豆腐，汤里放些胡椒，汤喝完了免费加，肠子我续了一份，加8元，很好吃「莱芜火烧」配汤很舒服「肥肠」好吃，肥肠的油都剃干净了，清爽「肉丸子」弹弹的，我觉的很好吃「大丸子」吃不惯，肉馅好像是叉烧的总的来说，煮锅值的吃一次，来了周村逛了顺便就吃了，真听不错的

到周村就是冲着这个独特风格的煮锅来的，貌似看了一圈，能以这种独位的方式开吃的就好像只有这家店吧，一个锅加个火烧，管饱管吃好，貌似不认识的人在一起边吃美食边分享旅行的乐趣，也是很有意思的一件事情吧，肥肠和肉丸特别好吃，鲜香浓郁，肥肠也处理得很干净，就是汤有点咸，泡火烧很合适，单独喝就不行了，总体来说，性价比非常高的一家店，值得来打卡品尝

[薄荷]环境：真是接地气啊，洗手台都是沿用了很久之前的院落式水龙头🚰直接洗手法！[服务铃]服务：服务大姐们也很热情啊！在屋里吃饭，都能听见她们的欢笑声！这氛围感满满的；[米饭]口味：很不错哦！这必吃榜也不是虚的！[糖果]性价比：性价比那怎么一个“高”字了得[强][强][强]

周村古商城里面的一家老字号餐厅了，主要是以吃煮锅为主，比较火爆，人很多。「周村煮锅」一个大锅里面有肉丸、豆腐等食物，比较清淡，还挺好出。「莱芜火烧」火烧很大，一个基本吃不完。[米饭]口味：口味很清淡，但是盐还是很重。喜欢吃重辣重油的同学应该吃不习惯。[薄荷]环境：就在周村正门口旁，里面很古老，人也比较多。[服务铃]服务：服务还行，上菜速度很快。[糖果]性价比：价格比较便宜，很实惠。

寒冷的大冬天的来上一锅还是很暖暖的！春节出行最后一站是淄博的周村古商城，午餐就选了我没吃过的煮锅，按份卖的，一份一碗，二份就可以放一起上一个小锅，配菜挺丰富，肥肠，煎豆腐，狮子头，小丸子，白菜…每个人再来一个烧饼，吃饱啦！

在周村大街刚进来的地方，[薄荷]环境：整体店面看着挺传统的，里面还有小院子。可以围炉煮过也可以几人小桌。「周村煮锅」有点关东煮或者火锅的感觉，里面有各种吃食「大丸子」口感比较软绵，基本上吃到嘴的也都是破开了「肥肠」挺筋斗的，挺有嚼劲的。[米饭]口味：还算挺好吃吧，咸口为主略有点甜，[糖果]性价比：24一份还算可以吧，毕竟是景区的物价