时间:2024-03-07 作者:xino 来源:信息网 阅读:70300+
所在地址:浙江省金华市义乌市长春十街88号 到这里去?
联系电话:0579-85937177,0579-85931177
简介信息:鸡毛换糖粗菜馆是金华市信息网分类的信息, 地址在浙江省金华市义乌市长春十街88号, 所属义乌市区号是330782.
准确位置是在距离173.2米的稠州北路/城北路(路口)西北
靠近福田街道内
距离87.8米的城北路北
靠近鸡毛换糖粗菜馆(长春店)内
时间:2024-03-07 作者:xino 来源:信息网 阅读:70300+
所在地址:浙江省金华市义乌市长春十街88号 到这里去?
联系电话:0579-85937177,0579-85931177
简介信息:鸡毛换糖粗菜馆是金华市信息网分类的信息, 地址在浙江省金华市义乌市长春十街88号, 所属义乌市区号是330782.
准确位置是在距离173.2米的稠州北路/城北路(路口)西北
靠近福田街道内
距离87.8米的城北路北
靠近鸡毛换糖粗菜馆(长春店)内
热门评论
来义乌之后一直刷到的一家店终于来打卡了[薄荷]环境:一栋楼都属于这家店餐具都是纸质包装好很环保很干净除了有点点冷要先在一楼点菜然后入座但是感觉点菜的服务员有点木木的「金华两头乌」夹饼之后脆脆的一点不油腻超好吃个人建议不要多吃容易齁住「鸡毛闻香鸡」一整只鸡里面还有一点猪蹄软烂脱骨超级糯鸡超级酥好吃下饭「马兰头豆腐」好吃好吃马兰头根本不会老「樱花糕」带馅的酒酿糕也还不错来义乌必吃的店下次还来
刚好去义乌出差,住在商贸一区,到酒店的时候刚好是差不多晚餐时间,酒店前台的小姐姐极力推荐来试一下这家义乌菜,反正和住的酒店也离得不远,就决定试一下,步行十分钟就到了,不过位置角落有点偏远,招牌有点不明显,绕过去才看到一个很大气的门头和门口,点菜也挺有意思的,直接是装好碟的成品,看着成品来点,直观看到菜品大小,很不错,点好了直接现煮~我们两个人,就点了指牌的闻香鸡和老豆腐,还有一个甜饼和青菜,这两个没有拍,就不介绍了[薄荷]环境:非常不错,还分抽烟区和无烟区,一楼的环境也很不错,有很多的小景致[服务铃]服务:全程的服务都很好,有个服务专门在二楼门口接档,一直站在备餐区,能随时服务上菜和加茶水,我们能随时找到服务员,挺好,态度也很好,中间有推车出来,送了凉粉「鸡毛闻香鸡」好软糯,入口即化,味道也不错,口味挺加分「义乌老豆腐」传统做法的老豆腐,看着很有食欲,还行,小朋友和长辈会比较喜欢的口味
不愧是那么多年的义乌老店,十几年前就在他家老店吃过酒席,菜品丰富[薄荷]环境:这次来逛国际商贸城,就索性来打卡了。周围停车位很多,店面也很大,楼上楼下好几层[服务铃]服务:得知我是V6,送了果盘送了点心,还送了拨浪鼓,好贴心的小礼物[礼物]刚好给肚子里的宝宝「鸡毛闻香鸡」必点菜品真的桌桌必点,猪蹄卤蛋炖鸡,软烂脱骨,酱油微甜,但是不腻「赤岸素包」义乌特色素包配上店里的特色辣醋汁,清爽开胃「铁板干烧虾」明虾都是处理干净虾线炸透的,粉丝可能因为铁板的关系,吃起来比较干「酸辣汤」嫩豆腐切成丝,很考验厨师的刀功,配上各种香菇丝、番茄丝、鸡蛋丝还有鸡杂,挺意外的,可是我不爱吃姜[流泪]居然有好多姜丝,虽然我知道为了给鸡杂去腥,特意放了一种小米辣一种剁椒,酸辣可口,其中姜丝的味道让我又爱又恨。送的果盘里橙子和西瓜很甜,很新鲜。送的甜品是粉红色酒酿做的里面还有草莓口味的夹心。
【鸡毛换糖】很奇怪的点名[呲牙]慕名而来果然没有失望[调皮][服务铃]服务:必须夸一夸服务非常热情主动还送了不少小礼物开心😊[薄荷]环境:环境舒适宽敞整洁「鸡毛闻香鸡」招牌必须点非常鲜嫩入味推荐大家试试不会错的[吐]「鱼头滚豆腐」招牌必须点鱼汤鲜美鱼头鲜嫩一点没有鱼腥味的哦「炸酸奶」甜食脑袋看过来一定不要错过记得要用吸管千万不要偷懒里面的鲜奶才是精华[呲牙]
[薄荷]环境:干净卫生,点菜直接看着实物选,有种农家菜馆的感觉,店堂里张贴着鸡毛换糖的宣传图,让外地来义乌的人比较直观地了解义乌这座城市,了解浙商的历史文化![服务铃]服务:非常热情,服务很到位「鸡毛闻香鸡」招牌菜,也是必点菜,鸡肉猪蹄鸡蛋煮得非常酥烂入味「义乌老豆腐」挺入味的,还可以「金华两头乌」经典菜,口味偏甜,稍微有点硬,是我喜欢的口味清炒青菜可能因为饭店用的油和家里不一样,觉得特别好吃,很清爽总体来说,这家应该是来义乌吃过的最好吃的一家店了,非常推荐!
「鸡毛闻香鸡」招牌菜,上桌还在滋滋滋响,香迷糊了,砂锅里有鸡蛋,猪肘子,还有一整只鸡,鸡糯香软烂入味,很香很美味,孩子很喜欢(^🐽^)「两头乌夹饼」招牌菜,一定要试试。而且要趁热吃,小哥哥不止三次提醒我们要趁热吃了,入口即溶,夹着配菜一起吃,肥而不腻,香口美味,超喜欢。「铁板干烧虾」套餐里的硬菜,虾肉紧实,营养丰富,粉丝入味,口感不错。我们点的是套餐,菜的分量都超级大,一家三口吃不完最后打包走的。服务很给力,上菜很快,阿姨和经理都随时随地能看到能照顾到我们。天气太冷,吃饭的过程中还送了我们热乎好喝的红糖米浆。来义乌一定会二刷鸡毛换糖。城市名片,真的是体现了义乌人务实、勤快、诚信的精神。
自义乌国际商贸城店的鸡毛换糖义乌菜确实有其独特之处。尽管我们来的时间有些尴尬,但餐馆仍在营业,而且上菜速度很快,让整个用餐体验更为顺畅。我们选择了店内的招牌菜,其中包括了义乌名菜——换糖闻香鸡和金华两头乌。服务员建议我们点了半份,刚刚好,再添了个炒油麦菜作为蔬菜菜品。换糖闻香鸡是这次用餐的亮点。它口感鲜嫩多汁,带着淡淡的甜味和微咸味,相比杭帮菜更加温和可口。里面还夹杂着猪蹄,口感丰富,Q弹可口。金华两头乌则是惊喜之作,面包夹着肉,每一口都是满满的惊喜。肥瘦相间,外皮裹着糖的焦脆,入口即化。尽管看着有些油腻,但若你喜欢北京烤鸭的口味,这绝对会迎合你的胃口!至于炒油麦菜,虽然中规中矩,但我个人更喜欢多蒜的口味。总体来说,这里的价格相对实惠,性价比很高。对于想要品尝地道义乌菜的人来说,这里绝对值得一试。
说走就走的旅行-金华义乌国际小商品市场到鸡毛换糖很近,步行过去10分钟左右,打车的话会绕道,因为道路在维修「鸡毛闻香鸡」鸡炖的酥烂,一拉就脱骨,里面还有猪蹄,粘粘的,满满的胶原蛋白「金华两头乌」点了小份的,有五块,五花肉炸的酥脆
到义乌办事,听闻这家店在当地算比较有名的本地菜,于是果断前往打卡。门口有免费停车场,17:45左右到达,因为国庆的原因已经有很多人在排队了,领号后等待了40分钟左右。[薄荷]环境:座位安排在一楼靠大门口的位置,环境非常嘈杂,时不时就会有声音很大的叫号声,比菜市场还要混乱;[服务铃]服务:店内店外都有闻香鸡的海报,我们点的时候却告知已经卖完了。店内人手不够,想点个饮料只能等服务员上菜的时候,平时看不到身影,根本没有餐间服务。「义乌老豆腐」豆腐还不错,上面这个蘸酱有点咸;「卤味煲」整体偏咸,味道一般;「两头乌夹饼」味道甜,干柴,一般;「酱椒鱼头皇」鱼头和野山椒食材选择的很普通,口感一般;总结一下:就是很普通的农家菜,就是店的面积大一点而已。
开到义乌的第一顿,[薄荷]环境:是进门点菜的形式,店内干净宽敞,就是隔壁比我们晚来的那桌在抽烟[傲慢][服务铃]服务:服务员很主动,热情,招手就能看到「鸡毛闻香鸡」甜咸味的鸡,很嫩,汤汁拌饭绝了里面还有三只猪脚和2个鸡蛋,能吃出来是「金华两头乌」夹心肉是炸烤过的肉,脆香的口感,江浙沪甜口一定要趁热吃,肥的部分特别好吃,配菜的酸菜很爽口,就是瘦肉的部分过于干柴了,希望可以加强。「酒糟核桃」开车人🚗注意,是红曲酒酿有明显的酒味,核桃碎挺香的「桑叶」天妇罗粉炸桑叶,因为没吃过桑叶所以点了,空口多吃有点腻「炒粉丝」中规中矩的蒜蓉炒粉丝,能感受到厨师想要往广东炒粉丝方向靠