咋说呢，没有吃过拌面的人还行，对于老饕来说，菜少，面软，欠点意思

凤城拌面王的过油肉拌面和干煸拌面，是不少人常来的理由。过油肉拌面里，肉片嫩得很，裹着满满的汁，配着青椒、洋葱，香得直冒热气。面条拉得筋道，拌开后每根都挂着味儿，吃着特别扎实。干煸的更够劲，里头的菜煸得干香，带点微微的辣，面条裹着焦香的酱汁，越嚼越有滋味。俩碗端上来，面多菜足，拌开呼噜噜吃下去，舒坦又解饿，吃完抹抹嘴，心里踏实。

风城拌面王这家店整体表现平平，尤其是干煸炒面令人失望。西红柿鸡蛋拌面的味道算是过得去，能满足基本需求，但并无惊喜。而干煸炒面的问题较多：首先，盐放得太少，导致味道平淡，即使后期补盐也未能挽回整体口感；其次，佐料显然不足，导致面条颜色不够黄，缺少应有的层次感；最后，肉量少得可怜，让人感觉缺少诚意。