第二次来，胶州商务宴首选

[薄荷]环境：装修的古里古气，摆件很有feel。包间内有茶室和就餐区，空间感很好。[米饭]口味：「葫芦鹅肝」摆盘很可爱，入口即化，口感绵密。「安格斯牛肉」很有仪式感的菜，厨师在旁边操作，火候很好，肉质非常嫩。「松露汁李子行芋儿烧鲍鱼」芋头绵密入味，鲍鱼很q弹。「滋补土鸡花胶汤」老人很喜欢，鸡肉的肉质很紧实，肉味醇香。老人过生日，还送了生日面。上面的时候，经理还附送了吉祥话，很开心。

[薄荷]环境：一进大院，豁然开朗，包间是暗色系装修，宋代中式风格，装饰和家具很有格调。包间有茶室，和用餐区有分隔，很有空间感。[米饭]口味：菜品非常精致，摆盘精美，口味在线。按位备的花生米和小咸菜很适合解腻。青岛凉粉：造型惊艳，调味非常棒。葫芦鹅肝：摆盘口感，入口即化，搭配的外层的红酒酱汁，不腥不腻。玫瑰盐烤山东黑牛：仪式感满满的一道菜，牛小排腌制后烤制，再现场用汾酒和茅台搭配玫瑰盐，明火熏烤。切片放在与牛排一起烤热的鹅卵石上，视觉和味蕾的双重享受。肉质非常嫩，好嚼，牛肉的香味很持久。土鸡花胶汤：有土鸡、花胶、猪骨、瑶柱和蜜枣，汤很清澈，滋味醇厚，肉质脱骨但不烂，土鸡尚有嚼劲，猪骨用的是肋骨和软骨。冬天喝一煲，温暖又滋补。松露汁芋头烧鲍鱼：芋头绵软，鲍鱼弹软，搭配松露汁，口感很融合，好吃的。白灼菜心：只保留了菜心前面最嫩的部分，名副其实的菜“芯”，火候刚好，保持了青菜的脆度。脆皮乳鸽：略失望，火候有些过了。外皮很焦脆，咬上去喀嚓喀嚓，但是内里比较干，没有汁水了。整体环境、服务各方面都非常不错，是个适合宴请和聚会的地方。提一点小建议：卫生细节希望能加强一些，比如洗手间门后、马桶圈等，虽然瑕不掩瑜，但细节往往更能决定品质，希望越来越好。