时间:2025-10-09 作者:xino 来源:信息网 阅读:91017+
所在地址:福建省泉州市丰泽区丰泽街道泉秀街586号1楼 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:春哥铁板烧(泉秀旗舰店)是泉州市信息网分类的信息, 地址在福建省泉州市丰泽区丰泽街道泉秀街586号1楼, 所属区号是.
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热门评论
先总结就是,没有期待中好吃,除了白粿,食物都是一个味道出来的,食材的本味几乎被压完,吃起来就是不同口感的同一味道的东西,还有点咸「白果」这个是真的不错,脆壳软糯,有点白糖,再刷调料,很好吃「鸡骨架」「鸡腿」「鸡翅」「鸡排」「鸡肉串」一个味,肉质都有点老了「米血糕」硬了点,外层不焦香,里面不软糯,差点意思「咖喱里脊」有咖喱味,不重「起酥大鱿鱼」这个不错,真的起酥「秘制牛肉」一般,不推荐「金针菇」「韭菜」「木耳」素菜还行整体价格还行,可以吃一吃,没到必吃榜的地步
泉州必吃榜诚不欺我!春哥铁板烧这口烟火气直接封神!早就听说春哥铁板烧是泉州必吃榜上的钉子户,今晚终于排上队,果然名不虚传——铁板滋滋冒油的声响,就是最好的开胃信号!🔥招牌必点直接封神·铁板鱿鱼须:刚上桌还冒着热气,酱汁裹得均匀透亮,咬下去Q弹带劲,蒜香和微微的辣意直击灵魂,一点腥味都没有,鲜到跳脚!·黑椒牛肉粒:牛肉嫩得恰到好处,每颗都带着焦香的边儿,黑椒汁浓郁不腻,配着铁板上现炒的洋葱,香得能多干一碗饭!·铁板豆腐:外酥里嫩的嫩豆腐,吸饱了秘制酱汁,咬开瞬间会爆汁!底下垫的包菜吸足了汤汁,比豆腐还抢戏~最爱的是师傅现点现炒的架势,铁板上“滋啦”一声响,烟火气瞬间裹着香味扑过来,看着食材在铁板上慢慢变色、入味,等待都变成了享受!老板和师傅都超热情,会笑着问要不要加辣,上菜速度也快,人均几十块吃得满嘴油香,性价比高到想天天来!泉州的夜就该配这口铁板烧啊,辣得过瘾,香得踏实,不吃绝对会后悔!#泉州必吃#春哥铁板烧#烟火气美食#泉州美食探店
🏆白粿封神!老街巷里的烟火味.在泉州吃了十年夜宵的老客都知道,春哥的铁板烧摊子从流动小车做到固定店面,靠的就是几样硬功夫。这次特地赶17:00一开门就冲!.「白果」(必点!)别处真吃不到这口——热油煎透再铁板压扁,撒糖粉是灵魂!咬下去“咔呲”脆响,里头却软糯弹牙,甜咸交织得刚好。一人两根是标配,凉了韧性会变差,得趁热。.「火腿蛋」(必点!)鸡蛋煎到九分嫩,裹着咸香火腿片,油汪汪却不腻,确实比单点火腿有层次。.「鸡骨架」第一次吃,超级香!斩成小块好入口,骨头都炸酥了。孜然辣椒粉撒得足,啃起来像在嗑肉味瓜子,下酒一绝。「鸡翅」「米血糕」鸡翅皮脆肉嫩,汁水锁得牢;米雪糕(猪血糕)刷了薄酱,外焦里糯。.🍡🍢🍭白粿和火腿蛋是灵魂(都给我点双份),其他稳扎稳打。环境就是街边摊升级版,吃的就是烟火气。