不错啊，河间是长哥火烧大城离的这么近有自己的特色，类似保定（本人没吃过）的圆火烧，这边店做的味道都还可以的。地方特色美食，来一趟值得尝试。

每个地域都有自己记忆里的美食！这次清明祭祖，来到廊坊！很多年前，看过一部电视剧，讲述的是关于河北河间地区的抗战故事，剧情发生在一家驴肉火烧店里！那是我第一次从视觉上感觉这道地域美食！而后外卖的发展，其实在南方也经常会点！但是我们家Mark老师心心念念的，这些年听了无数次！这次终于如愿吃到地道的！现在这个年代，最怕的是商家不厚道，家里长辈最担心是是驴肉还是马肉！结果现在都是明码标价，马肉65元/斤，驴肉80元/斤。生意这事吧，我觉得哪有那么多的不实在，中国人的嘴是最挑剔的，如果不够地道，是无法逃脱得了，这个中国胃的评界定论的！我们点了驴肉+板肠火烧和驴杂汤，一套下来20元/人！堆得高高的肉！一口下去，都是瘦瘦的肉带着板肠的劲道！不爱吃肥肉的福音美食鸭！再配一口鲜浓的驴杂汤，里面加了鲜蒜末！提升了一把香气，也解了一些腻！也是第一次在汤里喝到鲜蒜末，有点意思！唯一美中不足的，调味对我来说偏咸了！如果能根据个人口味，自己添加“盐”那就更好了！年年清明，回Mark老师的故乡，念一口家乡的味而，也不虚此行！好吃的店，我们带着豌豆君还会再来！

中午有点饿，刚好附近有一家驴肉馆。，六子驴肉总店。火烧皮儿是圆的，不咋脆，问老板，老板说驴肉是自己卤的。肉吃得还行。驴肉火烧8块钱一个，要了4个。要了两碗驴肉汤，12元一份。一共消费56元。吃第1个火烧，吃着吃着有一个眼睫毛。那种感觉太恶心了。后来老板说给退了。结果结账的时候多收了两块钱。

驴肉火烧挺好吃的，店面不是很大。

好吃好吃好吃就是人好多回老家特意来吃驴肉火烧刚出炉的火烧真的很好吃赞喽[强]还买了两块驴肉给塑封排空气小哥哥好热情一直问要不要包装盒（免费）驴肉是80块一斤还有马肉马肉我是真没吃过下次回来有机会还是想来吃的😋

火烧还行，肉比较少，本人属于无肉不欢！点点小菜，喝点鸡蛋汤，脆香的饼，配上肉，肥肉瘦肉掺着，比较好吃，小菜最爱吃豆腐丝，香菜夹在汤里，比较清香可口。就是地理位置不太好，不好停车，环境一般。如果再改善一下就完美了！