他家吃了很多年无论吃过多少饭店的软炸里脊每次在道里菜市场排队都是一条靓丽的风景照还是他家的最喜欢里脊肉外皮酥酥脆脆里面的肉还不柴不硬还很有滋味可以撒孜然和辣椒面即便放凉了以后在吃也不硬现在搬到新的地址了希望以后更好

[薄荷]环境：非常好找，就在中央大街上，非常干净[服务铃]服务：热情，大姐热情，老板更热情，让试吃[糖果]性价比：他家的山药片又脆又好吃，试吃完买了一大袋才五块钱，蘑菇没的说，老板就是金字招牌，这家就是原来道里菜市场的老板，这回到中央大街逛街买着更方便了。

这家原道里菜市场的干炸里脊我从小吃到大，以前在老摊位每次都得排二十多分钟队，这次偶然发现搬了新家，赶紧买来尝尝。刚炸好的里脊外皮酥得咔嚓响，内里的肉嫩乎乎的，热吃的时候焦香满口，凉了也完全不腻，油脂香裹着面衣的脆感依旧在线，口感一点没塌。还是记忆里的味道，妥妥的干炸里脊天花板！