牛三星很好吃，云吞面合格，牛腩粉叫勉强合格吧，所以综合好评，为个牛三星特意行过来还是值得的以下是现场的食用记录：「鲜肉云吞面」汤微咸微虾角，回口甜不足，咸酸不能提味，直面无碱会浸淋款，有猪油，不多，微面味，微嗦汤和油。汤和面都平庸清淡，云吞三七肉香做得不错，麻油较明显，个头算大，短尾皮薄滑，肉多切肉实在，五粒，13文性价比，汤5面6云吞7「牛三星」三星肝脆肾爽心三角有咬口，火候靓，无骚腥，少量韭菜，汤有胡椒食不太出，酸萝卜少俗，优秀「牛腩面」牛腩稍韧，牛筋硬，可以嚼烂，肥边微牛香，未够火候，调味倒很古早的儿时味道不够入味，汤淡盐水加腩汁，粉正常拿货款这条巷好像就剩这家和路口两间猪脚饭和汤粉了

地址：新市西街11号喜欢他家的猪手面，小份女生也够吃啦，配点醋更好吃，猪手很干净牛三星粉也是经常点的，配上酸萝卜很好吃喜欢吃猪大肠的推荐点，口感很不错看到挺多人过来打包，云吞面也很多人点，下次试试他家云吞

呢间认真犀利，足足揾咗距6年，今日终于揾到距，之前仲以为无做，原来太昂去人地卖嗮收工了[捂脸]「鲜肉云吞面」面条淋得嚟又够弹牙，云吞鲜肉细嫩香滑，就系汤底淡咗d总体嚟讲，系白云区新市呢带有得咁噶水准已经天赐噶啦[比心]以后唔使翻入市区食云吞面啦[胜利]下次可以试试距噶三星[鼓掌]

特意从白云站过来吃，汤汁带有大骨的鲜美，面吃起来也很筋道！看到猪手是招牌，又想吃云吞，点了猪手云吞面，超惊艳！猪手外焦里嫩，云吞肉很新鲜，吃的出来是早上刚买的，真的是满满的享受🥰斯是陋室，惟吾德馨！

[薄荷]环境：不要太在意环境，就八九十年代熟食店装修[糖果]性价比：价格不贵，量也适中[米饭]口味：挺好吃，是能吸引人回头的口味面的口感很怀旧，总体口味不错，重点是难得在这附近能吃上老广味道。看着其它食评推介选了牛三星面，但牛三星处理得有点不太适合我口味。看着其他客人大多都是附近经常来的，他们点得最多是云吞面跟捞面，应该口味更佳。

在胡同里的正宗吃面的小店［华盛面店］[鼓掌]位置不好找，很隐蔽，在蓝棚子后面黄色门头[机智]从外面看上去很破烂，一看就是很老的店啦，不知道味道怎么样就进去尝了尝[点赞]馆子里位置不多，师傅现做现捞[色]热气腾腾的，说实话应该冬天来吃的[害羞]非常暖身子，里面没有空调[流泪]只有风扇，但天气太热吹出的风都是热的，一边流汗一边吃真不容易[流泪]店内有外卖提示的声音也是用粤语播放的，很搭餐厅的风格[得意]大肠面大肠味很清淡，处理的不错，没有腥味，放心品尝啦[点赞]潮州牛丸面汤很鲜美，牛丸很劲道，不会踩雷，味道正宗，分大小份的，看个人胃口大小选择，分量很足很不错，不会踩雷放心冲呀[愉快]云吞牛丸面，汤鲜鲜的很好吃，里面的馄饨皮薄馅很足非常好吃😋牛丸很劲道同上汤咸鲜味的，口感清淡很好吃[笑脸]总体来说非常满意，口味也好吃，就是环境稍微差点[狗头][悠闲]不会踩雷，喜欢吃面的放心冲！！！[种草]

终于吃到了心心念念的牛三星汤味道还不错，蛮好喝的。牛心和牛腰竟然做出如此美食，醒脾开胃，祛风散寒……甘香大肠面小份，大肠处理的很干净，面筋道爽滑。地道老广味位置有点偏奥，吃饭的都是周边的熟客。环境也很接地气，很老广服务特别好，老板热情

地址：新市西街11号开了很多年的老字号啦，[色]喜欢他家的猪手面、大肠面、三星汤，小份的猪手面13元，女生来说分量足够了，加点醋更好吃～大肠很干净，三星料很足，这家店关门比较早，想吃的话要上午来避免跑空

味道和环境都还可以，就是19元大份的牛腩面，牛腩只有5块确实有点少。

这家店是真正的老广推荐！家里长辈推荐的，说已经开很久了，今天过来试一下真的很好吃，面条爽口弹牙，牛腩和猪手都非常软糯入味，馄饨也特别鲜，馄饨还可以单独买生的带回家冰冻自己煮，还点了个牛三星汤，料非常足满满一碗！