来到青海湟中县，找到这家阿依舍羊肠面杂碎小馆就餐，老板热情介绍说自家的食品好吃，卫生条件一般吧，要了碗羊杂汤25元味道除了咸好像也找不出来什么特点了，一碗牛奶鸡蛋醪糟15元味道也比较一般般，两碗凉皮还可以，韭菜配料还算不错。青稞饼说好的很香也有些失望，并且比隔壁的要贵上2元。

给大家排个雷，一路西北旅行都很顺畅，被西北老板的热情诚信感动，从塔尔寺出来，随便找家吃的，就这个，然后一碗酸奶15，青稞甜醅15，牛奶鸡蛋汤15，炸面饼8，这些不是明码标价所以坑，明码标价的明码……有一说一，热情是真热情

到塔尔寺玩，到了午饭点，从街上一直逛，看到这家羊肠面。位置是路边的一个小店，环境一般，卫生也一般，就随便吃点吧。点了一个羊肠面，端上来外观看起来还可以，口味只能说不好吃，面条太软了，羊肠也不香，整体味道一般，吃了一半就不想吃了。不推荐就餐，环境，卫生差，口味一般。

在塔尔寺会往外面走的一个十字路口上，真正路边小店。老板没听说过大众点评。味道不错，蒜味道还可以，肠实际上中间有好多粉，感觉其实有点儿像普通的火腿肠，但是面的调味还可以。青稞甜醅天热够爽，某种程度上就是青稞酿出来的醪糟。

味道不错，蒜味道还可以。青稞甜醅天热够爽。