▪️路边的土菜馆▪️安岳真的好吃的馆子很多(安岳人很悠闲的，一天的时间在茶楼馆子头耗得最多)尤其是土馆子。这家店开了有10多年了，味道经得起考验。是一家没有菜单的店。所有食材摆在厨房，看菜点菜(仅限素菜凉菜哈，主菜是指定了的)米卷，凉面，都是配好了的，几乎每次来吃都要点，凉拌的调味很优秀，特别是米卷，秒没。[环境]这家店就在319国道边边，坝子宽，很好停车。不过人多了还是会打挤🌝三个铺面，一个厨房，两个饭厅。也有小包间，一桌12人是没问题的。「霸王兔」这家大菜之一。是码了粉的兔肉，真的特别滑口。入味！里面还有笋子，香菇，青椒，都是下饭神器，长身体的弟弟刨了几碗饭🌝兔子不要红烧，有次吃了盘红烧的，肉没煮耙不说，也不够入味，总是少了点味道。「芋儿鸡」土鸡的肉质要紧实些，有嚼劲。这道菜会有点辣，芋头特别粉。「安岳米卷」老家的米卷之所以好吃，还是因为调味。酸，麻，香，辣。这个汁水陪红苕稀饭之爽，小时候特别喜欢💕「鸡杂苕粉」算是辅菜了吧。喜欢嗦粉，特别是苕粉，不得不夸一哈安岳的苕粉～我家每次都要囤。味道是香辣带点酸。鸡杂带汤也是下饭神器，狂刨饭就对了。这次的鱼有点失望，没整好，可能是鱼太大了，肉质不好了，味道喃也不出众。这家店也可以帮忙加工，一般大人们钓到鱼都要拿到这儿来加工，我就只管吃～上次整的乌鱼特别喜欢～