老西门大冤种第二场地下室密不透风的锅贴店挂着连续两年的米其林推荐十一点出头到里面没多少人却被告知要等位原因是不接受拼桌有的大桌只坐了一个人部分食客最后一只锅贴吃了大约10分钟等了20分钟坐下后点了10只锅贴+菜饭+粉丝汤+牛肉汤+大馄饨招牌锅贴还是不错煎得恰到好处肉馅咸甜适中吃到最后也没有觉得腻菜饭咸肉过咸青菜倒是不少不是传统先炒后闷的做法粉丝汤寡淡无味加了开阳稍许增色牛肉汤只有两片牛肉全靠咖喱提味大馄饨芯子挺干净但就是开水清汤干挑应该会好些两个人买单125.5怎么说好呢这类平民美食应该是热气腾腾摩肩接踵乘热吃下赶去上班是大都市忙碌生活中的慰藉现在却成了店小欺客虚张声势的路边陷阱记忆中的街边美食吴江路的小杨生煎天桥下的辣肉面弄堂口的油墩子老板娘打着算盘热情招呼食客你来我往无拘无束而不是现在这个被外地朋友称作魔都的城市还有这些吃饭像在探险的餐厅

号称是上海锅贴清水派的代表，小红书上一直刷到吃播博主的安利，还评上了米其林，冒着酷暑特地来打卡。[米饭]口味：清水派锅贴，肉馅是白的，汤汁比较丰富，面皮略干，锅贴底焦脆度稍差点。整体感觉比较普通，没有很惊艳。其他小馄饨和油豆腐粉丝汤更加平平无奇了。[薄荷]环境：餐厅环境还行，开在商场里，挺干净的。因为生意很好，需要等位，店外空调明显不足，很热。[服务铃]服务：服务就很一般了，有点老牌国营饭店的味道，服务员态度也不咋地，问她要点辣酱还不太情愿的样子。[糖果]性价比：锅贴13元/两，价格倒是米其林标准。性价比一般吧。总体感觉一般，没必要特地打卡，锅贴味道也就中规中矩。

有点东西到底是米其林可以说这是一家差评和好评几乎各半的馆子怀着忐忑的心情来的很怕踩雷等了足足40多分钟终于吃上点了二两锅贴+一碗咖喱牛肉汤+一份砂锅小馄饨不得不说运气很好锅贴吃到了刚刚出锅的又脆又香也没有煎焦肉馅的口感堪称一绝无论从肥瘦还是甜度还是汤汁的量上全上海真的很难吃到这一口[流泪]咖喱牛肉汤里的牛肉超大片而且很嫩能够感受到老板对食材和品质是有追求的小馄饨个个饱满汤里的蛋皮焦得刚刚好个人很喜欢店里的服务好像也没有说的那么拉垮女的负责发号叫号买单看我们等太久了还不住抱歉说以后可以电话预约来了就不用排队下次试试[比心]🚇地铁友好8/10号线老西门站3号口出来笔直走过了红绿灯就到了就在南六商场的B1