有幸来通辽参加活动，中国通辽·全国牛肉美食烹饪大赛在通辽职业学院举行。学院门头很气派，主楼拾级而上，宏伟壮观，校区占地很大，内部很干净，有花草水榭，林荫小道，有点塞外江南的感觉。此次比赛有全国各地100名优秀选手参赛。以通辽牛肉为主食材，现场烹制菜肴，各抒巧思展示精湛厨艺。国家级评委、中国烹饪大师、营养学家及企业家代表共同组成评判委员会对作品进行品鉴打分，为全国餐饮行业精英搭建技能比拼、文化交流的平台，拓宽了通辽牛肉美食发展空间，打响通辽牛肉的金字品牌，助力通辽牛肉走向全国。