炸串摊前必点的里脊肉和鱼豆腐，绝对是夜宵界的黄金CP！里脊肉经热油翻滚后外酥里嫩，孜然辣椒面一撒，咸香微辣，肉感十足越嚼越香。鱼豆腐则是另一种惊喜，炸到金黄鼓胀，咬开瞬间软糯弹牙，带着的鲜甜和豆香的醇厚，挂满酱汁后更是一口爆香。这对组合一肉一鲜，口感互补，趁热吃简直幸福感爆棚，每次路过摊子都忍不住来几串解馋！

5月点评No4夸父炸串是吃过的几家炸串店里最钟意的一家撒的粉粉是甜口的「水磨大年糕」「童年淀粉肠」「面筋」「鱼豆腐」「巴掌大鸡排」下班路过随便点的垫垫肚子都没有踩雷挺好吃的推荐提前手机点单到了立马就可以取因为现炸需要点等待时间的哦

店的位置在江湾镇世纪联华一楼，一点点对面，地铁站这边的入口进去就能看到，店面不大。也就一排食材展示柜，旁边就是操作间，难能可贵的是操作间旁边还放了两桌子和椅子，方便客人坐下来用餐。东西都是看得见的，挺新鲜，炸串的味道也很不错，可以尝试哦[评友]