[薄荷]环境：装修有点旧，老国营的感觉。[服务铃]服务：会主动介绍菜，在有需要的时候做适当的推荐，点的差不多的时候也会提醒。家里大姐式贴心服务。[米饭]口味：「菊花鱼」在开封吃了两顿，鱼都是甜口的做法，如果吃得惯松鼠桂鱼的，那就大致不会觉得鱼难吃，在造型上挺有特色的。「桶子鸡」没有什么印象了，就是中规中矩吧。「灌汤包」嗯，就正常吧，我个人觉得没有扬州的好吃。同行的花仔看到汤包里的肉还有点泛红，感觉不是特别熟，心理障碍没吃。「鱼头豆腐汤」这个买「菊花鱼」送的，好喝。

餐厅离大梁门只有300米左右，很容易找。我们经一位开封老的哥推荐下，来一品楼。来到一品楼灌汤包是必点，我们先尝了一笼羊肉馅灌汤包，灌汤包子汤汁饱满，先吸汤汁，再吃包子，味道香美，立马补了第二笼灌汤包，特别推荐本店灌汤包[强]！另外再点黄河鲤鱼，炒凉皮，桶子鸡半份，麻婆豆腐回道菜，含酒水饮料共花费240元，性价比还算可以。可能是中午一点半以后到店，灌汤包又是现包，所以第二笼灌汤包上的时间稍慢点，其他都还满意，值得推荐品尝！