北方人庄氏祥记初体验一人一道主菜配菜免费菜的分量工作人员会按人数调整所以配菜多点几道都尝尝完全没问题服务很好，从进厅到点餐加水服务都很到位接下来是菜品啦，来之前有看很多评论，基本上提到了都点了，我是好奇北方人，口味猎奇，没吃过都想尝尝，朋友是正常口味本地人打分很主观，我跟我的朋友感受也不一样主菜:红烧鲨鱼皮⭐⭐⭐芋泥蛤油⭐⭐⭐⭐午笋鱼饭⭐⭐⭐⭐⭐喜欢吃鱼配豆酱生腌咸虾⭐⭐⭐⭐煮熟的虾是Q弹，生腌虾的口感是糯叽叽烧腊双拼⭐⭐⭐烧鹅和叉烧都很肥榴莲鸡煲⭐⭐⭐⭐⭐榴莲的甜和鸡汤的咸组合起来，很新奇的味道我很喜欢，同行的朋友接受不了哈哈哈原味竹蔗虾⭐⭐⭐⭐⭐评论区很推荐的一道菜，好吃，朋友觉得油炸的甘蔗有点腻，我觉得口感新奇咸蛋卷⭐⭐没怎么吃到咸蛋黄的咸鲜，外壳酥脆很腻，中间的馅应该是咸蛋黄，里面朋友说可能是金桔酱，对我来说太甜腻了顺德煎鱼饼⭐⭐⭐⭐⭐之前没吃过，好吃好吃，咸鲜Q弹，强推强推陈皮鸡翅⭐⭐⭐和腐乳鸡翅的体验感差不多，好吃，但不是我喜欢的口味话梅番茄⭐⭐好甜好甜，连配菜山药要像是糖浸的一样，非常非常甜五仁豆腐⭐⭐⭐外酥里嫩普宁豆干配上杏仁粉？铁板糯米钱⭐⭐⭐听说过落汤钱没吃过尝尝鲜，结果是干捞芝麻汤圆撒芝麻糊粉，朋友说不正宗，我也没吃过正宗的杨枝甘露⭐⭐⭐⭐⭐经典甜品桂花山药⭐⭐多绝妙的搭配，一听就觉得好吃，可惜太太甜了红葱油清远鸡⭐⭐⭐⭐广东的鸡怎么都这么嫩，鸡肉好吃，没什么葱头的香味，朋友觉得有点咸了锡纸南乳骨⭐⭐锡纸排骨，不喜欢腌的红红的看起来嫩嫩的排骨，没什么肉味了铁板烧肥牛⭐⭐⭐⭐

用建行生活之后真的好赞～「香炸竹蔗虾」还不错，不过没有以前好了～「伍仁豆腐」一般「水煮牛肉」还不错，有点辣～「榴莲鸡」汤不错，麻麻说鸡肉吃起来有点味～「胡椒猪肚」这个不错～「生腌咸虾」这个不错～那天没有生腌蟹，令人伤感～「金龙鱼饭」鱼饭很好吃～可以都点一点，很新鲜～其他的没提到的印象不深～反正性价比很高，还会送个干料礼包～

✔️对外地的朋友来说，这是想一站式体验潮汕美食的好选择[评友][评友]✔️21年左右来过一次，如今再来汕头，朋友安排再来此就餐，没有重复的感觉，还是让人期待。✔️点菜方式独特，反正我在别的地方没见过，选择不同价位确定一个主菜，剩下的辅菜都是任点任吃，也不会浪费，是根据人数确定辅菜的量，如果觉得好吃可以再来，不好吃也就是一人份，充分展现了潮汕人民的精细和智慧。✔️推荐「伍仁豆腐」，「蟹肉竹笙羹」也很特别，味道清淡鲜甜。「甘蔗虾」有点像顺德菜的做法，虾球和甘蔗都好吃。✔️「榴莲酥」「香炸竹蔗虾」「榴莲酥」「香炸竹蔗虾」「榴莲鸡」「甘蔗虾」「潮汕鱼饭」「杨枝甘露」「生腌咸虾」「蓝莓山药」「芋泥燕窝」「秋瓜豆腐鱼烙」「潮式韭菜饼」「甜芋」「生煎多宝鱼」✔️必吃必须是「生腌咸虾」「生腌咸蚝」「潮汕鱼饭」这三个是最代表潮汕特色的，反映了这方水土养成的美食。「芋泥燕窝」这道主菜口味特别，加入了芋泥味道，缓解了燕窝的腥腻感[比心]✔️[服务铃]服务：值得一提的是他们的电瓶车接驳，在夏天很有必要。✔️[糖果]性价比：工作日中午有78折优惠，非常实惠，这也是大厅和房间都爆满，房间还需要预定的原因。✔️总之，不容错过哈[评友][评友]