挺有特色的店以前从没吃过仡佬面

这家店有被惊艳到，来洛川出差，就在苹果城附近，地段也不错，从摆盘到食材口感都超预期！味道超赞，而且一看就让人觉得很有食欲，分量也大，而且火候掌握的刚好，上菜速度快真心很不错，都是现炒的，色泽比较好，而且价格实惠，服务周到，店里的东西非常的美味可口，，很新鲜味道咸淡适中上菜速度也可以。服务人员服务很到位。

已经是第二次吃了，每次经过洛川都会吃的一家仡佬面，可以点好多菜，然后一大碗面就上来了，，汤汁是主要灵魂，拌面特别好吃，从来不爱吃面的我，都吃完了，，「辣椒炒肉」辣椒炒肉拌面特别好吃，辣子是属于哪种比较辣的所以拌面比较有味道可以优先点这个辣椒炒肉，拌面超好吃，一份面，一份菜18元，管饱吃哪种，，特别实惠绝对是良心商家[薄荷]环境:店面不大，在马路边特别好找的一家店，也属于是老店了，天气比较冷，老板还专门点了火炉给我们取暖，

菜品色香味俱全，精致，迎面飘来香味，正宗的农家菜，面条筋道，很好吃的，[薄荷]环境:环境优雅，卫生做的很干净，摆放很整齐，看着很舒服的感觉，适合:高中底人群吃饭[服务铃]服务:老板好，服务热情，面带微笑，接待各方面也很好，上菜速度也很快，不急不躁，很到位「大豆芽炒肉」

第一次吃这种面，等的有点久，就是，我们大概30➕的人一起吃的，其他桌已经吃完了一轮了，我们桌还没上（可能也是忙不过来可以理解吧……堂子内有乾坤，还有包间，是比较大的，感觉像吃席，不像是个面店～面的分量都超级大！这点没的说，我吃一半就吃不下了，适合男孩子，绝对实惠管饱。[调皮]上面的菜品是放在面里的，菜都很新鲜啦，但是味道确实觉得一般，不太喜欢～

路过洛川，想吃当地特色，一出高速口连着好几家店。其中有一家人超级多，没吃到。随便选了一家，总共点了7盘菜。其实所有的菜口味感觉都差不多，辣椒西红柿是所有的菜的配料。可能这就是新疆拌面，但是又不是拉条子那么劲道，也没有拉面那么柔软，还可以。荤素都18感觉有点不合理。

洛川最著名的面食：圪崂菜拌面，据说是一个叫圪崂的村子传出来的，基本吃法是炒菜+面条。炒菜的话以家常菜为主，基本里面都有西红柿和辣椒，汤宽的那种，适合拌着吃，菜味道还不错。面的话是手工做的拉条子，面硬有嚼头，比较顶饱。菜拌到面里搅和到一块吃，比较入味，是好吃的。这家店在苹果产业园区外头，饭点生意很好，来尝了确实不错，就是人多上饭很慢。

探访美食就是得多跑很多地方，偶然来到了这座城市，朋友推荐这里的圪lao面，那个字不知道为啥打不出来，这个地方应该是这里的一个镇，菜拌面，菜的味道有点闲，估计是为了让面更有味道，整体味道很不错。尝试一下很不错。

不错的一家，就在高速公路楼下来的地方，很显眼红色的招牌圪捞菜拌面算是洛川的特色，确实在别的地方也没有吃过，我个人比较喜欢吃，所以经常去吃，第一次吃这家的，感觉还不错，服务什么的也都跟得上，面很有劲道，菜可选择的种类也多，不错